Domaine Jaeger-Defaix - Rully - 1er cru Rabource 2022

Un Rully blanc 1er cru les Cloux du domaine Jaeger-Defaix tout en finesse et en tension. Le millésime 2022 a permis de produire de jolis vins blancs en Bourgogne, avec beaucoup de fraîcheur et de finesse. Un flacon idéal sur des coquilles Saint-Jacques ou un filet de bar juste saisi.

Ce Rully Premier cru Chapitre du domaine Jaeger-Defaix est une énorme gourmandise. Le pinot s'exprime magnifique sur des notes de cerises et de cassis et le vin possède une véritable texture de velours. N'hésitez pas un instant, le rapport qualité/prix est superbe !

Très joli fruit pour ce Rully rouge 2022 du domaine Jaeger-Defaix, belle réussite dans ce beau millésime. Un superbe pinot noir sur des notes de fruits rouges et noirs, avec une finale toastée. 

Coup de cœur au domaine Bernard Defaix sur Chablis avec ce premier cru Côtes de Lechet 2022. Issu pour 50% de vieilles vignes, exposées sud-est, sait être à la fois élégant et puissant, sur des notes minérales et épicées. Très grande longueur. Un grand Chablis à découvrir.