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Vin BIO | Ardoneo
Les vins bio certifiés sont à l'honneur dans cette rubrique. La définition de vin bio a bien évolué depuis quelques années : autrefois, seule la culture de la vigne était certifiée. On parlait alors de vins issus de raisins en agriculture biologique. Depuis quelques années, l'Union Européenne a fait évolué la certification et elle englobe désormais à la fois la culture et de la vigne et la vinification, avec notamment un encadrement des doses de soufre plus strict que pour les vins conventionnels.
Plusieurs domaines produisant des vins bio vous sont proposés. En voici quelques exemples : Le domaine Combier sur Crozes-Hermitage, le domaine des 3 Celliers sur Chateauneuf-du-Pape, le domaine Labranche-Laffond à Madiran, le Château Leydet-Valentin sur Saint-Emilion ou encore le domaine Chantal Lescure en Bourgogne
Il y a 63 produits.
Château des annereaux Bordeaux - rouge 2020
Château de Caraguilhes Corbières - Les Gourgoules 2022
Les Gourgoules du Château de Caraguilhes est un superbe Corbière : puissant épicé et raffiné, il est le compagnon idéal de grillades. En bouche, l'attaque de ce vin bio est soyeuse avec des notes de poivre, de mûre et d'olive noire qui soulignent le côté charnu de ce vin. Les tannins apportent au vin une très bonne tenue renforçant l'équilibre global. Nous retrouvons en bouche la fraîcheur de notre terroir de Caraguilhes dont ce vin en est une expression moderne. C'est un vin élégant et fougueux. Beau rapport qualité prix.
FermerDomaine Colin Coteaux Vendomois - Pierre François 2021
Domaine des Homs Minervois - Clos de Pals 2021
Clots de Pals du domaine des Homs est un minervois charmeur, élégant et fruité avec une dominante de fruits rouges. D'une texture douce et soyeuse, c'est un minervois facile d'accès et très polyvalent. Une belle réussite !
FermerDomaine des 3 Celliers Côtes du Rhone - N°3 2022
La Croix Gratiot IGP Herault - Rouge Cerise 2022
Chateau de Rousset AOP Pierrevert - Classique rosé 2022
Domaine d'agarrus IGP Cévennes - la vigne du facteur 2021
Domaine d'agarrus AOP Duché d'Uzes - Les toiles 2021 rouge
Mourgues du Grès Costières de Nîmes - Galets rouges 2022
Château de la Selve VDP des Coteaux de L'Ardèche - Maguelonne 2023
Le chemin des rêves Pic-Saint-Loup - Abracadabra rosé 2023
Abracadabra rosé du Chemin des rêves est un rosé tonique, aux arômes de fruits rouges et d'agrumes, avec une finale longue agréablement fraîche. Il se dégustera en apéritif, avec des plats exotiques ou des viandes grillées.
FermerDomaine Julien Auroux Bergerac - Blablabla rouge 2022
La cuvée Blablabla de Julien Auroux est se développe au nez des arômes de fruits rouges. Ce Bergerac sans soufre est gourmand, souple, fruité et immédiat. Un vin bio qui croque le fruit.
FermerDomaine Bertrand-bergé Fitou - Origines 2021
La cuvée Origines du domaine Bertrand Bergé présente des notes florales et fruits confits. Sa bouche est ronde, tendre au fruité intense et aux tanins gourmands.
Guide des meilleurs vins de France 2024 : 89/100
FermerChateau Rousset IGP Alpes de haute Provence - Bambin blanc 2022
Les Clos Maurice Saumur - La pièce d'or 2020
Château Combel la Serre VDP du Lot - La vigne juste derrière carbo 2022
La vigne derrière Carbo du Domaine Combel La Serre est une macération carbonique de Malbec. C'est un vin souple, gourmand, dont le fruit est resplendissant. Une cuvée tout en fraîcheur et rondeur !
FermerVila Voltaire VDP des Coteaux d'Enserune - Puech Auriol rouge 2020
Eclat de Granite 2022 Domaine Sérol - AOP Cotes Roannaise
La cuvée Eclat de Granite du domaine Sérol est un magnifique gamay, éclatant comme son nom l'indique. Souple, gourmand et juteux, ce vin bio est une référence de la côte roannaise.Guide des meilleurs vins de France 2021 : 90/100
FermerDomaine Plageoles Gaillac - Mauzac Vert 2020
Le Mauzac vert est un cépage traditionnel de Gaillac. Le Domaine Plageoles l'a remis au goût du jour avec cette cuvée : ce vin bio est très parfumé, assez puissant et original. Il se mariera bien avec des plats asiatiques par exemple, ou encore des poissons en sauce. Guide des meilleurs vins de France 2014 : 16.50/20
FermerDomaine Haut-Campagnau Vin de France - Montis Regalis 2019
Domaine de la Cotelleraie Saint-Nicolas-de-Bourgueil - La Croisée 2022
La Croisée du domaine de la Cotelleraie est un vin bio ample, gourmand, charnu, avec des tannins présents mais agréables. Enfin un Saint-Nicolas de Bourgueil avec de la matière, du corps et du fruit. Belle capacité de garde pour ce flacon que nous conseillons de déguster après 3 ou 4 ans de garde.
Guide des meilleurs vins de France 2024 : 90/100
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