Domaine d'Ouréa Vacqueyras - rouge Magnum 2021
Le grand Vacqueras du domaine d'Ouréa disponible en magnum !RVF : 92/100Fermer
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Domaine Guillemot-Michel Viré-Clessé - Retour à la Terre 2020
Retour à la Terre de Guillemot-Michel est un grand Viré-Clessé, gourmand et long, d'une grande intensité !Fermer
+ Prix 42,90 €
La Dame de 11 heures AOC Saint-Emilion Grand Cru - 2020
La dame de Onze Heure est un Saint-Emilion Grand Cru rare et savoureux ! Ce vin bio se développe sur des notes de fruits rouges, de moka; la bouche est souple et élégante. Le maitre mot est fraiche et longueur pour cette belle cuvée accessible dans la jeunesse après un bon carafage. Un Saint-Emilion Grand Cru atypique et fin que cette dame de Onze Heure.
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Domaine Jonathan Didier Pabiot Pouilly Fumé - Eurythmie 2018
Eurythmie est une cuvée d'exception du domaine Jonathan Pabiot. Ce pouilly-Fumé bio est riche et complexe, avec une finale saline très longue, conservant une belle fraîcheur. Un vin de grande garde qui nécessite quelques années pour se révéler totalement.Guide des meilleurs vins de France 2021 : 92/100Fermer
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Domaine Pavelot Pernand-Vergelesses - 1er cru les Vergelesses 2020
Moins puissant que la cuvée Ile des Vergelesses, mais plus concentré sur la cuvée domaine, Les Vergelesses 2020 se décline sur des notes de fruits noirs, avec une touche légèrement fumée. Un superbe vin bio de la côte de Beaune à déguster sur une belle viande blanche.Fermer
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Roc d'anglade VDP du Gard - rouge 2022
Le Roc d'Anglade est un des grands vins de gastronomie de la Vallée du Rhône. Ce vin bio repose sur des tanins fins et élégants. La bouche est intense et fraiche, d'une grande élégance : loin de la lourdeur de certains vins du sud, il se montre particulièrement digeste. Un incontournable !
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Domaine Jean Fournier Marsannay les Longeroies blanc 2021
Les Longeroies blanc du Domaine Jean Fournier est un superbe Marsannay blanc. Le vin est gourmand sur des notes de fruits blancs et possède une finale bien ciselée. Une belle bouteille pour vos plus beaux poissons à apprécier sur 5-7 ans.Fermer
+ Prix 43,90 €
Domaine Christian Moreau Chablis - 1er Cru Vaillons 2022
Le 1er cru vaillon du domaine Christian Moreau est issu de vignes de plus de 50 ans. Les vignes sont situées sur la commune de Chablis, sur la rive gauche du serein avec une excellente exposition sud/sud-est. Cette cuvée est constituée des sous climats, épinottes, châtains et roncières. Le sol est constitué de marne-calcaire du kimméridgien (jurassique supérieur), sol typique et particulier du Chablisien. Ce sol est très riche en fossile marins et notamment en Exogyra virgula, petite huître typique des sols chablisiens.Le Premier cru est un coup de coeur : un vin racé, complexe, frais. Magnifique réussite !
Guide des meilleurs vins de France 2024 : 91/100.
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Champagne Hugues Godme Champagne - 1er cru Réserve
La Réserve 1er Cru élaborée par Hugues Godmé est un champagne d’une très grande pureté, une cuvée qui évoque les fruits et la fraîcheur. Un champagne parfait pour l’apéritif, mais aussi sur une volaille ou un poisson crémé.
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- Nouveauté
Domaine Jean Fournier Fixin - rouge 2022
Le fixin du domaine Jean Fournier est très réussi : sur cette appellation très septentrionale de la Côte de Nuits, Jean Fournier produit un vin puissant, de caractère, et doté d'une belle capacité de garde. Il se développe sur des notes de fruits rouges et noirs; finale légèrement épicé. Un beau rapport qualité/prix !
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Domaine Henri et Gilles BUISSON Saint Romain - Combe Bazin 2022
Ce Saint-Romain rouge est un vin bio très expressif au nez, facile d’accès en bouche, dévoile des notes d’airelles et de petits fruits rouges acidulés. Un pinot charmeur, croquant qui offre une belle dimension et un plaisir immédiat.
RVF : 91/100
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Champagne Hugues Godme Champagne - 1er cru Terres d'union
La cuvée Les Terres d'Unions 1er Cru de Hugues Godmé est un champagne plein de fraîcheur et d’énergie. La finale minérale lui apporte une grande fraicheur. C’est un champagne idéal à l'apéritif mais qui sera aussi à l'aise sur des poissons.
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Domaine Combier Crozes-Hermitage - Clos des Grives rouge 2021
Le Clos des Grives 2021 du Domaine Combier possède un superbe équilibre. Dans ce très joli millésime, ce vin bio long, complexe et profond est un des meilleurs représentant de l'appellation. Il demandera quelques années pour trouver équilibre et complexité. Un millésime à déguster sur 7 à 10 ans!
Guide des meilleurs vins de France 2023 : 94/100
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- Rupture de stock
Domaine Gilles Robin Cornas - Saint-Pierre 2016
Superbe Cornas du domaine Gilles Robin. Le nez se développe sur des fruits noirs, des notes de poivre. La bouche est puissante mais équilibrée; les tanins présents sont veloutés et supporte magnifiquement un vin taillé pour la garde mais accessible dans la jeunesse après carafage.Fermer
+ Prix 45,90 €
- Nouveauté
Clos Venturi Vin de Corse - Le Clos IP blanc 2021
Clos Venturi blanc IP ( IP pour Invechjamentu Prolungatu) du Domaine Vico est une magnifique cuvée 100% Vermentino, élevée longuement : 14 mois en cuve béton et 10 mois en cuve inox ! Ce grand vin bio de gastronomie se développe sur des notes complexes de cire, de miel, dherbes fraîches et verveine.
RVF : 94/100
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- Nouveauté
Domaine François Villard Condrieu - Le Grand Vallon 2022
Le condrieu grand Vallon du domaine François Villard est élevé 11 mois en fûts de chêne avec 35% de fûts neufs. Très fruité avec des arômes de pêches blanches et une belle minéralité, c'est un magnifique Condrieu d'une très grande finesse.Guide des meilleurs vins de France 2021 : 93/100
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Domaine Olivier Pithon VDP des Côtes Catalanes - D18 2022
La cuvée D18 du domaine Olivier Pithon est la grande cuvée du domaine Olivier Pithon.Le vin est vinifé et élévé en cuve bois pendant 12 à 16 mois. Le vin est riche, complexe sur des notes de fruits jaunes, blancs. Très bel équilibre global et longueur énorme !
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Domaine Plageoles Gaillac 1ere cotes - Vin de Voile 2010
Le vin de voile du domaine Plageoles est une belle réussite pour tous les amateurs de vins oxydatifs. L'acolyte gaillacois du vin jaune ou encore du vin de xeres, ce vin bio se décline sur des notes de noix, d'amandes et de fruits secs. Superbe sur des fromages.Fermer
+ Prix 51,50 €
Domaine Jonathan Didier Pabiot Pouilly Fumé - Utopia 2019
Utopia du domaine Pabiot est une cuvée de vieilles vignes naturelle : vinifiée sans intrants dans des fûts de plus de 10 ans, elle exprime au plus près le terroir de Pouilly.Fermer
+ Prix 48,00 €
Domaine Tissot Arbois - Savagnin 2020
Magnifique savagnin oxydatif du domaine Tissot. Une référence en la matière, minéral, élancé, sur des notes de noix fraiche, de sel de mer. Superbe sur un poulet à la crème.
RVF : 95/100
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Domaine TISSOT Arbois - Les Bruyères 2020
L'Arbois les Bruyères du domaine Tissot est un grand Chardonnay de garde. Pur, complexe et intense c'est une des références du domaine
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Grand Corbin Despagne Saint Emilion Grand Cru - 2016
Le Château Grand-Corbin Despagne 2016 est une grande réussite dans ce millésime magnifique à Bordeaux. Ce vin bio se développe sur des notes de fruits rouges et de boisé fin. La bouche est gourmande et douce à la fois. Très belle longueur. C'est une cuvée est superbe et sera à déguster sur 15 ans !Fermer
+ Prix 48,90 €
Domaine Henri et Gilles BUISSON Saint Romain - La Perrière 2022
Cette cuvée la Perrière du domaine Henri et Gilles Buisson est superbe sur 2022. La minéralité compose la matrice de ce vin blanc vivifiant qui lorsque l’on ferme les yeux, nous rappelle les fragrances d’un torrent ou d’un sous-bois après la pluie. Sa fraîcheur, son élégance, ses arômes de fleurs blanches et de pierre humide séduisent dès sa prime jeunesse.
Guide des meilleurs vins de France 2024 : 92/100
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- Rupture de stock
Domaine Vaccelli IGP Ile Beauté - Quartz blanc 2020
Un grand blanc de gastronomie issu de vieux cépages Corse ! On en redemande !Guide des meilleurs vins de France 2022 : 95/100Fermer
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