Ce Saint-Romain rouge est un vin bio très expressif au nez, facile d’accès en bouche, dévoile des notes d’airelles et de petits fruits rouges acidulés. Un pinot charmeur, croquant qui offre une belle dimension et un plaisir immédiat.
Les Contreforts de Montmirail du Château la Croix des Pins possède une robe d'un rouge profond à reflets violacés.Le grenache, cépage emblématique de la Vallée du Rhône, apporte des notes dominantes sur le fruit mûr. On perçoit également des arômes délicats de cacao et de grains de café fraîchement torréfiés.La bouche est souple, structurée, ample et charmeuse.
La Soie rouge du Chemin des rêves est un magnifique Pic-Saint-Loup. C'est un vin au nez intense et complexe , aux arômes de fruits confiturés, épices (muscade, girofles) et torréfaction. La bouche est opulente, soyeuse et réglissée Il accompagnera des viandes goutteuses : gigot cuit rosé, canard au miel et aux épices, chapon aux girolles.
Un vin de Pays rosé du Chateau des Annibals sec et fruité, sur des arômes de pêche, dagrumes et dananas. Bref, du soleil à table ! Un joli millésime 2024 !
Le Meursault sous la Velle du domaine Buisson est un grand Meursault. Ce vin bio aux arômes de noisette, aux notes salines et grillées possède l’élégante distinction des grands vins de cette appellation. Un vin blanc de gastronomie à déguster sur 10 ans.
Cette parcelle de Saint-Romain, orientée Sud-Ouest, est située entre 293 et 380 mètres sur un sol très pentu. Ce Saint-Romain un vin bio blanc frais, gorgé de fruits et parfumé. Sa minéralité qui s’exprime tout en douceur lui confère une agréable rondeur relevée de notes d’agrumes et de fleurs blanches.
Magnifique cuvée sous la Velle 2022 : l’attaque est franche avec des notes de citron confit puis, ce vin dense, plus gras que les autres, aux arômes complexes et aux horizons multiples, s’ouvre sur une belle vibration saline et iodée. L’alliance divine d’un monde minéral et d’un fruité explosif.
Guide des meilleurs vins de France 2024 : 92/100
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Prix55,90 €
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Ce Saint-Romain rouge est un vin bio très expressif au nez, facile d’accès en bouche, dévoile des notes d’airelles et de petits fruits rouges acidulés. Un pinot charmeur, croquant qui offre une belle dimension et un plaisir immédiat.
