Nous partons dans les vignes pour quelques jours afin de découvrir de nouvelles pépites.
Les expéditions sont suspendues du 26 juillet au 20 août Toutes les commandes sont bien prises en compte pendant cette période
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La Réserve 1er Cru élaborée par Hugues Godmé est un champagne d’une très grande pureté, une cuvée qui évoque les fruits et la fraîcheur. Un champagne parfait pour l’apéritif, mais aussi sur une volaille ou un poisson crémé.
Fiche technique
Pinot Noir (34%), Chardonnay (33%), Pinot Meunier (33%)
Apéritif
Articles complémentaires
La cuvée Les Terres d'Unions 1er Cru de Hugues Godmé est un champagne plein de fraîcheur et d’énergie. La finale minérale lui apporte une grande fraicheur. C’est un champagne idéal à l'apéritif mais qui sera aussi à l'aise sur des poissons.
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La cuvée Rémus du Domaine de la Taille aux Loups possède un joli nez de fruits à chair blanche (pêche, abricot) et de fleurs (acacia). Le chenin de ce Montlouis bio possède une bouche est tendue, vive et élégante. On retrouve les fruits jaunes type mirabelle, avec une belle gourmandise. Longue finale pour cette magnifique cuvée Remus de la taille aux loups. Guide des meilleurs vins de France 2022 : 90/100
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La cuvée les Blanchiens de F Pouillon est Brut Nature, un champagne sans ajout de sucre qui permet de mettre en avant la finesse et la pureté de ses notes aromatiques. La bouche est crémeuse avec une longueur impressionnante et tendue, marquée par la salinité et les amertumes de zestes d’agrumes légèrement confits.
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Ce Champagne Pouillon Grande Valle (ex cuvée Brut Réserve) se révèle être vineux, élégant avec une bulle très fine, se développant sur des notes d'amandes, de touches miellées mais aussi de coings. Une superbe bouteille pour l'apéritif. 17/20 gault et millau92/100 Wine Spectator
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La Réserve 1er Cru élaborée par Hugues Godmé est un champagne d’une très grande pureté, une cuvée qui évoque les fruits et la fraîcheur. Un champagne parfait pour l’apéritif, mais aussi sur une volaille ou un poisson crémé.
