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- Apogée : 2025
Domaine de la Chevalerie Bourgueil - Breteche 2014
La cuvée Breteche du Domaine de la Chevalerie est un vin bio de repas, rond et fruité, à laise avec poisson, volaille ou viande rouge. Il se développe sur des notes de fruits rouges, puis des arômes de sous bois avec le temps. On apprécie sa texture soyeuse et son équilibre !
Guide des meilleurs vins de France 2020 : 17/20
FermerLa Croix Gratiot AOP Languedoc - Chant des Dolia Blanc 2019
La Croix Gratiot AOP Languedoc - Chant des Dolia Rouge 2020
Domaine de Courbissac Minervois - Farradjales 2022
la cuvée Farradjales du Domaine de Courbissac est un magnifique vin issu à 100% de vieux cinsault. Velouté et complexe, puissant et raffiné, ce vin bio atypique est une superbe réussite. A déguster sur un lapin aux pruneaux
FermerDomaine Marcel Deiss Alsace - Zellenberg 2022
Cette cuvée Zellenberg du domaine Marcel Deiss est dotée d'une belle énergie. Son nez se développe sur des notes de fruits jaunes. La bouche est dense, minérale et structurée sur des notes fruitées. Finale élégante, longue et saline. Rayonnant !Guide des meilleurs vins de France 2022 : 93/100
FermerDomaine François Chidaine Montlouis-sur-Loire - Clos Habert 2019
Château La Croix des Pins Gigondas - 2021
Domaine Kreydenweiss AOP Alsace - Lune à boire orange 2021
Un vin blanc de macération ou vin orange de superbe facture ! Un vin biodynamique puissant, aux notes épicées; belle finale minérale ! Un vin de copain et de plaisir immédiat !
2.8g de sucre résiduel
FermerDomaine Cornin Saint Véran - Saint-Véran Les Serreuxdières 2021
Domaine Philippe Gilbert Menetou-Salon - Rouge Hors Serie 2019
Un Menetou-Salon sans soufre du domaine Philippe Gilbert d'une grande gourmandise : souple et fruité, un superbe vin soyeux et expressif.
RVF : 92/100
FermerDomaine François Crochet Sancerre - Domaine Rouge 2021
Domaine Antoine Sanzay Saumur-Champigny - Terre rouges 2020
La cuvée Terres rouges est une nouvelle cuvée parcellaire du domaine Antoine Sanzay. Très ambitieuse, cette cuvée possède une robe noire intense et profonde.. Le nez, très ouvert dès l'ouverture, se développe sur des notes de fruits noirs. La bouche est complexe, sur notes touches fruitées, épicées, le tout reposant sur des tanins souples et ronds très qualitatifs. Belle longueur pour cette cuvée à laisser en cave ou à déguster dès à présent après un long carafage. Guide des meilleurs vins de France 2023 : 92/100
FermerDomaine Boris Champy Hautes Côtes de Beaune - Blanc Montagne 382 2020
Domaine Hauvette Baux de Provence - Pétra 2022
Dominique Hauvette a produit avec Petra sans doute l'un des plus beaux rosés de France. Ce vin bio est très complexe et se développe sur des notes de fruits rouges, d'amande et de pâte de fruits. Une gourmandise à toute épreuve et une grande longueur en bouche. Un rosé de référence.Guide des meilleurs vins de France 2020 : 94/100
FermerDomaine Julien Brocard Chablis - La Boissonneuse 2021
Champagne Charpentier Champagne - Terre d'émotion - Brut Vérité
Champagne De Sousa Champagne - Brut Tradition
Le champagne Brut Tradition de Sousa est un assemblage de plusieurs années. Les pinots noirs lui apportent de la rondeur, les pinots meunier de la vinosité, les chardonnays de la fraîcheur.
FermerChampagne Charpentier Champagne - Terre d'émotion - Blanc de Blanc
Terre d'émotion blanc de blancs des Champagne Charpentier est un champagne droit, minéral et aérien, issu à 100% de chardonnay. Une bouteille idéale à l'apéritif !
FermerDomaine Tissot Vin de Paille - 2015
Champagne Charpentier Champagne - Terre d'émotion - Blanc de Noirs
La cuvée Blanc de Noirs des Champagne Charpentier possède un nez à la fois concentré, riche et aérien. Marqué d'emblée par la gourmandise vanillée et pain grillé, il évolue nettement vers les fruits rouges. Les bulles crémeuses participent au toucher tendre de la matière qui persiste durablement. L'ultime sensation gourmande dégage des notes fraîches, aromatiques et raffinées.
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