Champagne Charpentier - Champagne - Terre d'émotion - Brut Vérité

Lalalandes est un superbes blanc sec issu du terroir de Capbreton. Un vin bio à la fois minéral et fruité.

Le Bourgogne blanc Côtes d'Auxerre du domaine Goisot est un blanc sec minéral et fruité, typé par son terroir frais. Un blanc tout en élégance.

Un vin de Pays rosé du Chateau des Annibals sec et fruité, sur des arômes de pêche, dagrumes et dananas. Bref, du soleil à table ! Un joli millésime 2023 !

L'impermanence du domaine les Capréoles est un superbe Morgon bio, gourmand et juteux, issu de raisins bio récoltés à belle maturité. Un vin souple et plein de fruits, très charmeur !

La cuvée Les Terres d'Unions 1er Cru de Hugues Godmé est un champagne plein de fraîcheur et d’énergie. La finale minérale lui apporte une grande fraicheur. C’est un champagne idéal à l'apéritif mais qui sera aussi à l'aise sur des poissons.

La cuvée les Blanchiens de F Pouillon est Brut Nature, un champagne sans ajout de sucre qui permet de mettre en avant la finesse et la pureté de ses notes aromatiques.  La bouche est crémeuse avec une longueur impressionnante et tendue, marquée par la salinité et les amertumes de zestes d’agrumes légèrement confits.

Grains de Celles rosé est une belle réussite de Pierre Gerbais ! Ce champagne est doté d'une bulle fine et d'une trame fruitée juteuse. Un superbe flacon.

Guide des meilleurs vins de France 2023 : 90/100