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Chateau Le Lau, Perle noire 2016

(Code: PERLENOIRE16)
Perle Noire est la grande cuvée du Château le Lau, la plus ambitieuse. Elevé en fût, ce vin possède une superbe matière. Taillé pour la garde, il se développe pourtant déjà  sur des belles notes fruitées associées à  des épices douces. Une très belle réussite !
16,90 EUR
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  1. Le château Le Lau s'étend sur 12 hectares de vignes sous l'appellation Graves de Vayres.Implanté principalement sur le plateau d'Arveyres et sur des coteaux le long du vallon, le vignoble profite d'une belle exposition Sud et Sud-Ouest et d'un climat océanique tempéré. La nature des sols sur le domaine sont très diversifiés: graves fins, sables, argiles, limons; ce qui donnent un caractère unique aux vins!Les cépages, traditionnels du Libournais: Merlot (8%), Cabernet Sauvignon (1%), Cabernet Franc (5%) et Malbec (5%) sont adaptés à  notre région et peuvent ainsi exprimer leur profonde nature…Le château Le Lau est en conversion bio et les vins seront certifiés à  partir de 216.
  2. 100% merlot
  3. Viande rouge