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Château Pech-Redon

Le domaine

Le Château Pech Redon en quelques mots

Le château Pech-redon est l'un des fleurons de l'AOC Languedoc la Clape.

Les vins produits par le château Pech-Redon sont d'une grande personnalité et d'un très bon rapport qualité/prix. Dans un paysage minéral sculpté par les vents et un soleil écrasant, le château Pech-Redon a fait le choix de l'agriculture biologique pour conférer à ses vins toute la force et l'originalité de cette nature qu'il souhaite préserver.

La cuvée Les Cades est issue à 30% de carignan, à 30% de cinsault, à 20% de syrah, à 10% de mourvèdre, et à 10% de grenache. Le vin est rond et fruité, mais déjà doté d'un beau caractère. Cette cuvée du château Pech-Redon est à boire dans les 4-5 ans.

L'Épervier est plus puissant : les 60% de syrah et 40% de grenache se marient magnifiquement pour donner un vin complexe et de belle longueur.

La Centaurée du Chateau Pech Redon , composée dans les mêmes proportions de syrah et grenache que l'Épervier, est issue de parcelles à petits rendements et élevée en foudre 24 mois. Le vin est superbe de puissance mais aussi d'équilibre et de complexité. La grande cuvée de garde du Chateau Pech Redon , sans doute l'une des plus belles de la région.

Les Guides en parlent mieux que nous !

Guide Bettane et Dessauve 2019 : " Installé sur les hauteurs de Gruissan tout près de Narbonne, à deux pas de la Méditerranée, pour produire des vins frais, Pech-Redon réalise de longue date les meilleurs vins du secteur de la Clape..."

18,90 EUR
Chateau Pech Redon - La Clape -  La Centauree blanc 2018La centaurée blanc du Château Pech Redonpossède une robe jaune pâle. Son nez se développe sur des arômes floraux, de pain grillé et des notes boisées. La bouche est vive et ample, sur des saveurs florales, de fruits blancs (pêche) et d'agrumes, une longue finale sur la fraîcheur.

Guide des meilleurs vins de France 2018 : 16.50/20
23,50 EUR
Chateau Pech Redon - La Clape -  La Centauree rouge 2014La centaurée rouge du Château Pech Redonpossède une robe rouge pourpre aux reflets carmin. Un nez est intense sur des notes de fruits noirs, fruits à l’eau de vie, de garrigue. La bouche est gourmande, riche, presque sucrée, puissante, épicée, note de figue et de bois de cèdre, eucalyptus et genièvre.

Guide des meilleurs vins de France 2019 : 16/20
16,00 EUR
Château Pech-Redon -  La Clape - Epervier blanc 2019Ce blanc Epervier du château Pech-Redon a été un vrai coup de cœur à  la dégustation. Beaucoup de délicatesse et d'élégance dans ce grand blanc du Languedoc qui se décline sur des notes fruitées et florales. à‚¬ ce prix, il ne faut pas le manquer !

Guide des meilleurs vins de France 2018 : 16.50/20
Guide Bettane et Dessauve 2019 : 17/20


16,00 EUR
Château Pech-Redon -  La Clape - Epervier rouge 2017L'Epervier Rouge du Château Pech Redon est un vin rouge dense et épicé, aux arômes de fruits rouges et de garrigue. Au nez, c'est un bouquet assez explosif fait de fruits noirs bien mûrs, de senteurs de romarin. En bouche, c'est un vin dense et mature, qui a l'ossature d'un grand vin. Empreint d'une belle fraîcheur, enveloppement eucalyptus en fin de bouche avec une longueur axée sur les épices.

Guide des meilleurs vins de France 2018 : 16/20
Guide Bettane et Dessauve 2019 : 17/20