Chateau Pech Redon - La Clape - La Centauree rouge 2014

(Code: REDCENROU12)
La centaurée rouge du Château Pech Redonpossède une robe rouge pourpre aux reflets carmin. Un nez est intense sur des notes de fruits noirs, fruits à l’eau de vie, de garrigue. La bouche est gourmande, riche, presque sucrée, puissante, épicée, note de figue et de bois de cèdre, eucalyptus et genièvre.

Guide des meilleurs vins de France 2019 : 16/20
23,50 EUR
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  1. La centaurée rouge du Château Pech Redonpossède une robe rouge pourpre aux reflets carmin. Un nez est intense sur des notes de fruits noirs, fruits à l’eau de vie, de garrigue. La bouche est gourmande, riche, presque sucrée, puissante, épicée, note de figue et de bois de cèdre, eucalyptus et genièvre.
    Guide des meilleurs vins de France 2019 : 16/20
    Le Château Pech Redon est l'un des fleurons de l'AOC Languedoc la Clape. Les vins produits par le château Pech-Redon sont d'une grande personnalité et d'un très bon rapport qualité/prix. Dans un paysage minéral sculpté par les vents et un soleil écrasant, le château Pech-Redon a fait le choix de l'agriculture biologique pour donner à  ses vins toute la force et l'originalité de cette nature qu'il souhaite préserver.Le domaine a été distingué par le magazine Terre de vins comme faisant partie des meilleurs producteurs de vins bio du Languedoc. Guide Bettane et Dessauve 219 : " Installé sur les hauteurs de Gruissan tout près de Narbonne, à  deux pas de la Méditerranée, pour produire des vins frais, Pech-Redon réalise de longue date les meilleurs vins du secteur de la Clape..."
  2. 60% Mourvèdre, 30% Grenache, 10% Syrah
  3. Viande rouge, plats en sauce, gibier