Domaine Benjamin Taillandier

Le Domaine Benjamin Taillandier est un domaine viticole situé à Caunes-Minervois, dans le département de l'Aude, en région Occitanie. Il est dirigé par Benjamin Taillandier, un vigneron passionné qui s'attache à produire des vins de qualité, respectueux de l'environnement.

Le domaine a été créé en 2004 par Benjamin Taillandier, qui a hérité de quelques hectares de vignes de son grand-père. Il a progressivement agrandi le domaine, qui compte aujourd'hui 13 hectares de vignes plantées sur des sols de schistes et de calcaires.

Les vins du Domaine Benjamin Taillandier sont élaborés à partir de cépages traditionnels du Languedoc, tels que le grenache, le cinsault, le carignan, la syrah et le terret. Les vins sont vinifiés de manière traditionnelle, avec une attention particulière portée à la qualité des raisins et au respect de l'environnement.

Voici quelques informations supplémentaires sur le domaine :

Superficie du domaine : 13 hectares

Cépages : grenache, cinsault, carignan, syrah, terret

Production annuelle : 55 000 bouteilles

Certifications : vin bio (AB, Ecocert)

Les vins du Domaine Benjamin Taillandier sont réputés pour leur qualité, leur caractère et leur authenticité. Ils sont appréciés des amateurs de vin du monde entier.

Voici quelques-unes des cuvées les plus connues du domaine :

Bufentis : un vin rouge de garde, élaboré à partir de vieux carignans

Laguzelle : un vin rouge gourmand, élaboré à partir de grenache et de carignan

Viti Vini Bibi : un vin rouge accessible, élaboré à partir de grenache et de carignan

Six Roses : un vin rosé frais et fruité, élaboré à partir de grenache et de cinsault