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L'atelier d'Amelie Foie Gras 180g

(Code: AMEFOIE180)
Un foie gras d'exception issu de canards nés, élevés et abattus au même endroit afin de minimiser le stress de l'animal et conserver la meilleure qualité des foies. Rien n'est ajouté, juste un peu de sel et de poivre. Pas de sucre !
28,90 EUR
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L'Atelier d'Amélie concocte avec passion des produits de qualité, simples et authentiques ; sans conservateur ni additif alimentaire. Il sélectionne uniquement des canards Label Rouge, répondants à  un cahier des charges rigoureux (canards âgés de 102 jours minimum et engraissement au maà¯s grain entier). Parce que la traçabilité des produits est primordiale, ils travaillent en collaboration avec une ferme située au cœur du Gers et fonctionnant en autarcie (culture du maà¯s, fabrication de l'aliment, élevage, engraissement et abattage). Le sérieux de la production et la qualité gustative de ces produits du Gers est exceptionnelle.