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L'IGP Alpilles en quelques mots
Découvrez notre sélection de vins bio des Alpilles.
L'iGP Alpilles regorge de pepites. Sur ce terroir près des Baux de Provence, le domaine Hauvette, avec son blanc Dolia, et le domaine de Trevallon, avec son blanc et son rouge élaborent de superbes vins bio. N'hésitez pas à les laisser en cave pour qu'ils gagnent en complexité !
Il y a 5 produits.
Cet IGP des Alpilles du Château Romanin est un vin bio idéal pour les repas estivaux. Le nez est très aromatique sur des notes de fruits noirs et florales (violette) mais aussi de réglisse. La bouche est ronde et élégante aux saveurs gourmandes et fumées.
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Magnifique Cinsault du domaine Hauvette, tout en finesse. Le nez se développe sur des notes de framboise, de garrigue, d'amande, de noisette et de griotte. La bouche est ample et dotée d'une belle fraîcheur. Belle finale sur la gourmandise.
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Trevallon est probablement l'un des plus grands vins de France. Le millésime 2018 est très réussi, d'un très grand équilibre. La syrah est superbe de fruit et de fraicheur. Un incontournable.
Note RVF : 17.5 /20
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Trevallon est probablement l'un des plus grands vins de France. Le millésime 2013 est superbe, d'un très grand équilibre et d'une belle souplesse. La syrah est superbe de fruit et de fraicheur. Un vin qui approche son apogée
Note RVF : 96/100
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