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Château Combel la Serre

Le domaine

Le Château Combel La Serre est une propriété familiale située à 15 kilomètres de Cahors sur les coteaux de Cournou et de Rassiels. En 1998 Jean-Pierre et Julien llbert ont décidé de quitter la cave coopérative de Cahors afin de devenir vignerons récoltants. Le vignoble du Château Combel La Serre compte 26 hectares de vignes en conversion bio depuis 2013.

Le Château Combel La Serre possède un chai de vinification bâti en 2001 ainsi qu’un chai à barriques en 2002. Les vins du Château Combel La Serre possèdent un joli fruit explosif et une rare élégance dans ce vignoble. D'excellents rapports qualité/prix à découvrir !

La cuvée Pur Fruit du Causse possède un joli fruit et une belle souplesse : un cahors gourmand et sans rudesse.

La cuvée Domaine possède une structure plus affirmée, avec des notes d'épices et de fruit.

La cuvée Au Cerisier du Château Combel La Serre est un coup de coeur : un cahors d'une élégance et d'une fraicheur rares.

Le Château Combel La Serre produit un magnifique rosé, l'Antidote, malheureusement en petite quantité.

Enfin, nous vous conseillons aussi de découvrir le blanc, de la Terre à la Lune, un 100% vermentino gourmand et fruité, qui n'a rien à envier aux vins blancs corse et provençaux.

Château Combel la Serre -  Cahors - Pur Fruit du Causse 2018
Domaine Combel La Serre, Pur fruit du causse 2018
9,20 EUR
Château Combel la Serre -  Cahors - Cuvée Domaine 2017
Domaine Combel La Serre, cuvee chateau 2017
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