Château de Caraguilhes -  Corbières - Solus blanc 2021

Château de Caraguilhes - Corbières - Solus blanc 2021

(Réf : SOLUSBLANC21)

Solus blanc du Chateau de Caraguilhes est un superbe Corbières blanc : le vin bio équilibré se développe sur des notes de citron frais et de pamplemousse, puis de fleurs blanches et de groseilles. Finale longue sur des notes damandes fraiches.

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Apogée :
2026
Contenance :
750 ml
Couleur :
Blanc sec
Label :
Bio

Solus blanc du Chateau de Caraguilhes est un superbe Corbières blanc : le vin bio équilibré se développe sur des notes de citron frais et de pamplemousse, puis de fleurs blanches et de groseilles. Finale longue sur des notes d'amandes fraiches.Le Château de Caraguilhes est un superbe domaine des Corbières protégé par 5 hectares de garrigue, constituant un écosystème riche et un environnement unique. Situé à quelques 3 kilomètres de la mer Méditerranée avec des altitudes variant de 1 à 18 mètres, le vignoble de Caraguilhes est exposé à un vent de nord ouest (la Tramontane) qui assainit naturellement les vignes en limitant les maladies cryptogamiques (champignons) et la densité d'insectes ravageurs. Ce vent induit aussi une fraicheur ambiante dans le vignoble durant les chauds jours d'été, ce qui permet de maintenir des bons niveaux d'acidité dans les raisins et d'assurer une maturation plus lente et plus complète. Le Château de Caraguilhes est en bio depuis 1992 pour affirmer au mieux son terroir et produire les vins à forte personnalité. Une très belle réussite !

Fiche technique

Apogée
2026
Contenance
750 ml
Couleur
Blanc sec
Label
Bio

70% Grenache, 30% Roussanne

Salade de langouste au pamplemousse, coquille St Jacques gratinées, sole aux champignons sauvages, foie gras avec gelée de coing