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Domaine des Soulanes

Le domaine
domaine des soulanes vin bio

Le Domaine des Soulanes en quelques mots...

Le Domaine des Soulanes est un magnifique domaine du Roussillon. Le domaine produit des côtes du Roussillon rouge, blanc et rosés.

Les vins rouges sont puissants et identitaires : ils se développent sur des notes de fruits noirs, mais savent garder un bel équilibre.

Les vins bio blancs du domaine des Soulanes sont minéraux et tendus : rares, ils constituent de vrais pépites pour la région.

Le rosé est gourmand et rond, parfumé et élégant : un modèle du genre ! 

Le Domaine des Soulanes, d'une superficie de 17 hectares, a été crée en 2002 sur la commune de Tautavel, en aire de production Maury. Son nom vient du terme géographique « soulane » désignant un versant de colline exposé Sud Sud Est. Le domaine se situe dans un couloir naturel entouré de garrigues.

Les sols sont constitués de schistes métamorphiques, de marnes sédimentaires, d’argile et de calcaire, la vigne s’épanouissant sur des sols escarpés, arides et caillouteux. Le domaine des Soulanes bénéficie d’un ensoleillement exceptionnel accompagné d’un vent sec du Nord Ouest, la Tramontane ce qui est un atout pour le végétal, car il permet de sécher la vigne et de limiter les traitements notamment.

14,90 EUR
Domaine des Soulanes - Côtes du Roussillon Villages - Salines 2018La

cuvée Salines du domaine des Soulanes

est un Côtes du Roussillon villages à forte identité. Le vin est puissant au nez, sur des notes de fruits très murs. La bouche est gourmande, longue, structurée aux tanins fondus. Une puissance tout en maitrise !
17,50 EUR
Domaine des Soulanes - IGP Côtes Catalanes - Kaya 2020La

cuvée Kaya blanc du domaine des Soulanes

est un blanc sudiste tout en finesse et en fraicheur. Issu de vignes exposées au nord, ce vin possède un nez frais et élégant. La bouche est vive, minérale, sur des notes florales d'une grande élégance