close
Le Domaine de la Bégude s’impose aujourd’hui comme l’un des domaines les plus singuliers et qualitatifs de l’appellation Bandol. Situé à La Cadière-d’Azur, au sommet géographique de l’appellation, ce domaine bénéficie d’un positionnement unique qui façonne profondément le style de ses vins.
Avec près de 500 hectares de nature préservée, dont une trentaine d’hectares de vignes cultivées en agriculture biologique, le domaine produit des vins puissants, structurés, mais toujours marqués par une fraîcheur remarquable, signature rare à Bandol.
À la tête du domaine, la famille Roulleau perpétue une vision exigeante, tournée vers l’excellence et l’expression pure du terroir.
Le Domaine de la Bégude culmine à plus de 400 mètres d’altitude, ce qui en fait le point le plus élevé de l’appellation Bandol.
Cette particularité change totalement le profil des vins :
Les vignes, implantées sur des sols argilo-calcaires caillouteux, évoluent dans un environnement sauvage de garrigue, entre mer et montagne, bénéficiant à la fois de l’influence méditerranéenne et de la fraîcheur de l’altitude.
? Résultat : des Bandol plus fins, plus digestes et plus précis que la moyenne de l’appellation.
Le Domaine de la Bégude est certifié en agriculture biologique depuis les années 1990, bien avant que cela devienne une norme.
Le travail à la vigne repose sur :
Les rendements volontairement faibles permettent d’obtenir des raisins concentrés, essentiels pour produire de grands vins de garde.
Cette exigence se retrouve dans chaque cuvée, avec une recherche constante d’équilibre entre puissance et élégance.
Au Domaine de la Bégude, le Mourvèdre est le cépage central, véritable colonne vertébrale des vins rouges de Bandol.
Il apporte :
Assemblé avec du Grenache ou du Cinsault selon les cuvées, il donne naissance à des vins complexes, évolutifs et profondément ancrés dans leur terroir.
Les rouges du Domaine de la Bégude se distinguent par :
Certaines cuvées, comme La Brulade, figurent parmi les références de l’appellation, avec des notes élevées dans les guides (jusqu’à 95/100). Bref, des vins taillés pour la garde, capables d’évoluer sur plus de 10 ans.
Plus accessible, le Cadet de la Begude rouge est un vin bio intense et gourmand, belle introduction au domaine
Contrairement aux rosés classiques de Provence, ceux du domaine se distinguent par leur structure et leur vinosité.
On retrouve dans le rosé du domaine de la Bégude :
De véritables rosés de table, capables d’accompagner un repas complet.
Le Cadet de la Bégude rosé est un rosé plus souple et fruité, facile à marier.
Plus confidentiels, les blancs du domaine offrent une expression élégante et équilibrée :
Le tout soutenu par une belle fraîcheur, rare dans la région.
Le Domaine de la Bégude se distingue nettement des autres domaines de Provence :
On est ici sur des vins de gastronomie, pas simplement des vins d’été.
Les vins du Domaine de la Bégude offrent une grande polyvalence à table :
Leur structure permet des accords plus ambitieux que la plupart des vins de Provence.
Découvrez d'autres vins bio de Provence avec le domaine Hauvette, le domaine de Fontenille, le Château des Annibals ou encore le Chateau Rousset.
Il y a 2 produits.
Domaine de la Bégude, IGP Méditerranée Cadet de la Bégude Rouge 2022 : un rouge bio gourmand, issu des plus jeunes vignes du domaine. Nez expressif de cerise noire, bouche fruitée et légèrement structurée, aux épices douces. À servir avec des viandes rouges grillées ou de l'agneau.
Fermer
Domaine de la Bégude, Bandol Rouge 2021 : un rouge bio d'altitude, à dominante de mourvèdre, avec du grenache. Nez complexe de fruits noirs et d'épices, bouche structurée et riche, aux tannins fondus, avec une acidité fraîche et une longue finale poivrée et de garrigue. À servir avec des viandes mijotées ou de l'agneau.
Guide des meilleurs vins de France 2024 : 90/100
Fermer