AOP Cairanne

Nous vous proposons une sélection des meilleurs vins de Cairanne au travers notamment du Domaine Richaud et du Domaine de l'Oratoire Saint-Martin. L'AOC Cairanne est récente, la procédure de reconnaissance spécifique a été entamée en 2009.
Il s'agit principalement d'un terroir agilo-calcaire reposant sur un substrat de grès. Les vins rouges de Cairanne sont élaborés à partir de grenache noir (60 à 70 %), de syrah (20 à 30 %) et de mourvèdre (10 à 20 %). Les vins blancs de l'AOC Cairanne sont issus de grenache blanc (50 %), de clairette (25 %), de marsanne, de roussanne, de bourboulenc et de viognier.