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L'Élégante, cuvée de la Maison Camille Cayran (Cave de Cairanne), est un superbe rapport qualité/prix sur l'appellation Cairanne. Le nez est expressif, sur des notes de fruits noirs ; la bouche est puissante et veloutée, sur des notes complexes de fruits et d'épices douces, avec un bel équilibre global — 91/100 à la Revue du Vin de France. Cairanne, l'une des appellations les plus récentes des Côtes-du-Rhône Villages promue en cru à part entière, produit des vins de belle constitution et de caractère à des prix restés raisonnables.
RVF : 91/100
Ce Cairanne bio de la Maison Camille Cayran est un superbe rapport qualité/prix. Le nez de ce vin bio est expressif, sur des notes de fruits noirs. La bouche est puissante et veloutée, sur des notes complexes de fruits et d'épices douces. Bel équilibre global.La Maison Camille Cayran produit de jolis vins dans la vallée du Rhône. Nous avons été séduits par 2 références, la bête à bon dieu, un Côtes du Rhone sur le fruit et la souplesse, et un Cairanne, d'une constitution et d'une jolie personnalité. Les prix sont tirés, ne passez pas à coté de ces belles affaires.
Fiche technique
Grenache, Syrah, Carignan, Mourvèdre
Viande rouge
La Belle Amoureuse du Domaine de La Belle est un assemblage de 60% merlot et 40% cabernet franc, à la robe rubis légèrement cerise. Le nez révèle des arômes de fruits rouges confiturés, de cacao et d'épices douces ; la bouche est racée, portée par des notes épicées et fumées d'élevage, entre puissance retenue et charme — un style bordelais typiquement sud-ouest, à déguster sur 4 à 8 ans.
FermerLe Déchaîné 2025 est la cuvée de plaisir et de gourmandise du Domaine Boucard, en conversion bio sur les terroirs sableux et graveleux de Bourgueil.
Un Cabernet Franc 100 % conçu pour être bu sans attente : framboise, cerise croquante, tanins soyeux et finale fraîche et poivrée. Le Bourgueil de tous les jours, à servir légèrement frais (15°C) sur des charcuteries ou une volaille rôtie.
Apogée 2027.
FermerLa Bête à Bon dieu de la Maison Camille Cayran(Cave de Cairanne) possède une robe limpide et brillante, de couleur rubis au reflet violine. le nez est très intense avec des épices ainsi que des notes de garrigue. En bouche, une belle attaque suave et ronde, puissant et concentré, un beau gras, du volume, des tanins bien enrobés, des arômes denses de fraicheur et de fruits rouges, cerise, cassis. Un joli vin bio sur la souplesse.
RVF : 89/100
FermerViognier gourmand et accessible signé Jean-Michel Gerin, La Champine viognier 2024 offre un style floral, fruité et équilibré, idéal pour découvrir les grands blancs du Rhône Nord.
FermerLa Bête à Bon dieu de la Maison Camille Cayran(Cave de Cairanne) possède une robe limpide et brillante, de couleur rubis au reflet violine. le nez est très intense avec des épices ainsi que des notes de garrigue. En bouche, une belle attaque suave et ronde, puissant et concentré, un beau gras, du volume, des tanins bien enrobés, des arômes denses de fraicheur et de fruits rouges, cerise, cassis. Un joli vin bio sur la souplesse.
RVF : 89/100
FermerUn Vacqueras 2021 puissant et structuré produit par la Maison Camille Cayran. Ce vin bio se développe sur des notes de fruits noirs et de cacao. Belle longueur pour ce vin tout en gourmandise.
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