- Promo !
Un Beaujolais nouveau en conversion bio, sur des notes de petits fruits rouges et une texture soyeuse ! Un joli gamay pour les amateurs de vins fruités et soyeux.
LIVRAISON A PARTIR DU JEUDI 21 NOVEMBRE
FermerLe domaine Robert Perroud , spécialiste du Cru Brouilly et Côte de Brouilly, dévoile sa cuvée Beaujolais Nouveau, issue du vignoble original avec des sols uniques. Cette cuvée de vieilles vignes est un beau rapport qualité/prix. Le nez est expressif, gourmand. La bouche est vineuse et fraiche. Un beaujolais nouveau que vous pourrez déguster sur une année sans soucis !
LIVRAISON A PARTIR DU 21 NOVEMBRE
Le domaine Robert Perroud , spécialiste du Cru Brouilly et Côte de Brouilly, dévoile sa cuvée Beaujolais Nouveau, issue du vignoble original avec des sols uniques. Le Domaine Robert Perroud est animé par la recherche de lexcellence du cep au verre. Nous sommes tombés sous le charme de ce domaine respectueux de l'environnement, certifié ou en conversion bio sur de nombreuses cuvées. Nous avons été séduit notamment par la cuvée Romain, superbe Brouilly de garde d'un fruit net et intense. Le Domaine Robert Perroud est à découvrir d'urgence !RVF : "Le domaine Robert Perroud, simpose désormais comme une valeur sûre au sein de ces producteurs qui font honneur au Beaujolais et démontrent tout le potentiel des ces vins. Son credo porte essentiellement sur la valorisation des terroirs, passant par la défense des méthodes de vinification traditionnelles propres au Beaujolais. Un travail quil met en uvre sur ses différents vins, issus de parcelles fort bien situées sur la côte de Brouilly et à Brouilly."
Fiche technique
100% gamay
Charcuteries, fromages
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LIVRAISON A PARTIR DU JEUDI 21 NOVEMBRE
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LIVRAISON A PARTIR DU JEUDI 21 NOVEMBRE
FermerLe Saint-Amour du Domaine Georges Descombes est le plus fin de la gamme . Il se développe sur des notes légèrement épicées, de baies et de fruits à noyau avec une minéralité marquée. Superbe équilibre dans ce flacon !
FermerDiaboli'cot est un touraine rouge du domaine Bonnigal-Bodet issu à 100% du cépage Côt : ce vin bio se développe sur des notes de fruits rouges et d'épices. Structure souple et belle buvabilité pour ce vin à déguster à 15°.
FermerCe Saint Véran du domaine de la Croix Senaillet se développe sur des notes d'agrumes, de fruits charnus, de fleurs blanches et de minéralité. Ce vin sera parfait sur une entrée de crustacés, des poissons ou en accompagnement de fromages de chèvre.
FermerCe Charme-Chambertin du domaine Hubert Lignier est issu d'une parcelle de 10 ares sur lieu dit Mazoyères haut, vigne plantée en 1948.Le sol est plus profond que Clos de la Roche, composé dargilo calcaires, de sables. La vigne est située à côté des Combottes, au sud des Charmes Chambertin. Les vins se distinguent par des parfums floraux, ils sont souvent élégants et fins mais gardent aussi une puissance et une longueur en bouche digne dun grand Cru plutôt charmeur.
FermerLe Macon-Village du domaine Jean-Marc Boillot est un superbe Bourgogne blanc. Le nez est séduisant et ce Mâcon se montre plutôt élégant sur des notes de poires et de pêche. Attaque tonique mais texture assez grasse et ronde.
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