Domaine Pommier - Chablis - 1er cru Côte de Lechet 2021

Ce 1er cru cru Sous Fretille du domaine Pavelot est un des grands vins blancs de la Côte de Beaune .Ce Pernand-Vergelesses est raffiné, élégant, complexe. Très beau fruit mis en valeur par un passage en fût très réussi. A déguster sur 10 ans.

Le Chablis 1er cru Troesmes du domaine Pommier est racé et gourmand, grâce à ses chardonnay exposés plein sud. Un Chablis bio de gastronomie à boire sur 10 ans !

Guide des meilleurs vins de France 2025 : 93/100

Le Chablis 1er cru La Fourchaume du domaine Pommier est un très grand Chablis 1er cru. Au nez, ce vin bio de Bourgogne possède un bouquet aromatique élégant, se développant sur des notes de fruits à chair blanche tels que la poire et la pêche, des nuances florales délicates et une subtile touche minérale, typique de Chablis. En bouche, l'attaque est vive et fraîche, avec une texture minérale qui confère au vin une belle longueur en finale.

Guide des meilleurs vins de France 2025 : 93/100

Le Chablis Les reinettes 2022 du domaine Pommier est une superbe parcellaire du domaine. Un Chablis modèle de l'appellation, salin et ciselé : un vin bio pur et élancé, superbe sur des fruits de mer et des poissons !

Guide des meilleurs vins de France 2025 : 92/100

Le Petit Chablis 2023 du domaine Pommier est gourmand et fruité, typique de l'AOP. Le nez est expressif sur des notes de fruits blancs. La bouche est droite et fruitée. Belle finale fraiche et iodée, typique de Chablis

Guide des meilleurs vins de France 2025 : 90/100