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Chateau de Plaisance - Savennières - 2019

Chateau de Plaisance - Savennières - 2019

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Château Plaisance
(Code: PLAISAVEN19)
EN RUPTURE
Ce Savennières du Château de Plaisance est une magnifique réussite. Jeune mais déjà ouvert, son nez est envoutant sur des notes complexes de fruits et d'amande. La bouche, tendue et gourmande, s'allonge sur des arômes de fruits blancs, de citron, d'amande, le tout reposant sur une belle minéralité. Superbe !
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  1. Ce Savennières du Château de Plaisance est une magnifique réussite. Jeune mais déjà ouvert, son nez est envoutant sur des notes complexes de fruits et d'amande. La bouche, tendue et gourmande, s'allonge sur des arômes de fruits blancs, de citron, d'amande, le tout reposant sur une belle minéralité. Superbe !
    Le Château Plaisance est situé dans l'Anjou noir, majoritairement sur Chaumes, Quart de Chaume et Savennières. Ici, même sur les terroirs à liquoreux, Vanessa Cherrau produit de magnifique blancs secs, expressifs et élancé. Notre première dégustation avec cette vigneronne a été un vrai coup de cœur.
  2. 100% chenin
  3. Apéritif, poisson, fromages
Avis clients
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 5/5


#FandeChenin C’est l’heure de goûter le 2019. La robe est claire et limpide. Au nez, nous avons des arômes qui laissent présager une magnifique évolution dans le temps. De la pomme, de la cire d’abeille, un élevage parfaitement maitrisé, qui révèle toute la finesse du Chenin. Un vin d’une qualité remarquable qui met le terroir à l’honneur. La bouche est précise, avec bonne longueu.
M.Mrtz.
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