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Ce Château Mangot 2019 possède un nez démonstratif et gourmand sur des notes de fruits noirs juste accompagnées d'une touche d'élevage. La bouche est ronde, gourmande, le tout reposant sur une belle matière et des tanins fins.
Ce Château Mangot 2019 possède un nez démonstratif et gourmand sur des notes de fruits noirs juste accompagnées d'une touche d'élevage. La bouche est ronde, gourmande, le tout reposant sur une belle matière et des tanins fins. Ce Saint-Emilion en conversion bio possède une belle longueur, associée à un boisé maitrisé et élégant. James Suckling : 92/100Bettane et Dessauve : 92/100
Le Château Mangot fait partie des domaines Phares de l'AOP Saint-Emilion-Grand-Cru : ces vins bio de de Bordeaux sont dotés d'une belle personnalité.
Fiche technique
80% Merlot, 15% Cabernet Franc et 5% Cabernet Sauvignon
Viande rouge, agneau
Oui dry du domaine Ginglinger est un vin blanc sec, frais et aromatique, un vin facile à marier !
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Les Petites Aubues 2024 est la cuvée calcaire du Domaine Tabordet — "une belle minéralité distinctive des sous-sols principalement calcaires, pierre à fusil et craie caractéristiques."
Robe jaune pâle aux reflets verts. Nez intense de fleurs, agrumes, poire et poivre frais, légèrement minéral. Bouche incisive et équilibrée, trame droite aux accents citronnés, structure crayeuse, finale saline persistante. Servir à 10-12 °C.
Sauvignon blanc 100 % bio certifié 2021, sol calcaire dense, vendange manuelle, pressurage pneumatique lent, levures indigènes, cuve inox, soufre total max 65 mg/l.
Guide RVF 2025 étoilé. À boire dans les 4-5 ans.
Guide des meilleurs vins de France 2025 : 88/100
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Doux et parfumé, le cinsault de la cuvée Freesia rouge du Mas d'Espanet est une vraie gourmandise — doté d'une grande digestibilité, c'est le vin rouge idéal pour accompagner les apéritifs dînatoires, salades ou buffets. Le Mas d'Espanet, domaine d'une vingtaine d'hectares situé à Saint-Mamert-du-Gard entre Uzès et Sommières, est dirigé par Agnès et Denys Armand et conduit en agriculture biodynamique. Un terroir frais, proche d'un grand bois, qui donne aux vins du domaine de très beaux équilibres — Freesia est l'entrée de gamme du domaine, avec un excellent rapport qualité/prix.
Guide des meilleurs Vin de France 2024 : 88/100
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La cuvée du Clos Joubert du domaine de la Haute Févrie provient d’une parcelle de vigne dominant la Sèvre dont les vignes sont âgées entre 40 et 50 ans. Ce grand Muscadet bio est élevé en fûts pendant 9 à 10 mois. Il se décline sur des notes légèrement boisés aux notes de vanille et d’épices douces. Belle finale saline !
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Ce Château Mangot 2019 possède un nez démonstratif et gourmand sur des notes de fruits noirs juste accompagnées d'une touche d'élevage. La bouche est ronde, gourmande, le tout reposant sur une belle matière et des tanins fins.