Clos Maia - VDP de l'Hérault - Le petit clos 2021
Le Petit Clos du Clos Maïa est un rouge à dominante de grenache, souple, fruité et rond. On croque le raisin !
Le Petit Clos du Clos Maïa possède un nez très parfumé sur des notes de fruits noirs. La bouche montre un bel équilibre. Le vin se développe sur des notes de fruits noirs, d'épices douces, le tout reposant sur des tanins soyeux. Un très joli vin du Languedoc accessible dans sa jeunesse.Géraldine Laval dirige avec brio le Clos Maïa situé sur le terroir exceptionnel des terrasses du Larzac. Le Clos Maïa est situé entre 4 et 5 mètres daltitude et repose sur des sols complexes de calcaire schiste argile ruffes et galets sur les versants des contreforts du Larzac. Comme sur le reste des Terrasses du Larzac, l'amplitude thermique très importante entre le jour et la nuit favorise la maturation des baies lente et progressive, et permet aux vins de garder équilibre et fraicheur.Le Clos Maïa s'étend sur cinq hectares avec un encépagement de grenache, syrah et terret pour élaborer les rouges, et de roussane, terret bourret et chenin pour les blancs.
Fiche technique
- Apogée
- 2025
- Contenance
- 750 ml
- Couleur
- Rouge
- Label
- Bio
Carignan, Grenache et Syrah
Viande rouge