Un magnifique pinot noir que ce 2022 du domaine Fournier dans ce très beau millésime. Ce Bourgogne rouge possède un belle matière et se décline sur des notes de fruits rouges bien mûrs et une touche légèrement fumée qui signe son terroir. Un très beau rapport qualité/prix !
FermerMas Bruguière - Pic Saint-Loup - Arbouse 2022
L'arbouse du Mas Bruguière est un vin de plaisir qui demande du temps pour s'épanouir. Ce Pic Saint Loup bio joue la carte de la gourmandise et du fruit : il se décline sur des notes de fruits noirs (mûres, cassis, myrtille) et de touches fumées. Ce vin bio possède un potentiel de garde de 5 à 7 ans. Guide des meilleurs vins de France 2024 : 91/100
Le Mas Bruguière est le fruit du travail de 7 générations de vignerons qui se sont succédées sur ces terres nichées dans le vallon séparant les 2 colosses calcaires : le Pic Saint Loup et l'Hortus. Le Mas Bruguière cultive 2 ha de vignes, constitués de 3 ilots. La surface du domaine permet de travailler sur une exploitation à " taille humaine ". La philosophie du Mas Bruguière est de se rapprocher au plus près de la matière première et de son terroir. C'est pour cela en partie qu'il a été fait le choix de la culture biologique. Les élevages sont effectués dans de grands contenants muids ou demi-muids (fûts de 12 ou 6 litres) et cuves bois 5 hl ou 3 hl, afin de préserver au mieux la matière première. Aucuns additifs nologiques en cave, les doses de So2 sont minimisées, aucunes filtrations sur les rouges, et seulement très légères sur les blancs et les rosés.
Fiche technique
- Apogée
- 2027
- Contenance
- 750 ml
- Couleur
- Rouge
- Label
- Bio
55% syrah, 45% grenache
Côtelettes d'agneau, entrecote
La robe de cette cuvée Mégalithes du domaine Bertrand Bergé est d'un rubis intense. Son nez au senteurs de laurier et de thym rappelle la garrigue. Sa bouche est ronde et souple. Ce vin se mariera parfaitement à un bon civet de sanglier, de la cuisine orientale ou des fromages relevés.
Guide des meilleurs vins de France 2024 : 91/100
FermerL'ile 4 sous est un Saumur-Champigny du Chateau Yvonne plus accessible et moins structuré que la cuvée La Folie. Ce vin bio délivre un plaisir immédiat avec des arômes fruités intenses. Une jolie bouteille à déguster à 18°.
FermerC'est une des belles cuvées du château Yvonne en blanc qui a fait les lettres de noblesse du domaine. En 2022, le vin possède une belle richesse sur des notes d'agrumes et de pêche jaune. Le boisé se fondra après quelques années de garde pour donner toute sa complexité à ce grand vin.
FermerLes Muriers du Mas Bruguière est un superbe Languedoc blanc. Cette cuvée offre une robe jaune paille aux nuances dorées. Le nez exprime beaucoup de finesse et de minéralité où lon retrouve la délicatesse et la fraîcheur des terroirs propres à Mas Bruguière. Guide des meilleurs vins de France 2021 : 90/100
FermerLes Grenadières du Mas Bruguière est un vin de garde à dominante de Syrah. Issu de Vieilles vignes, ce vin bio du Pic-Saint-Loup possède un nez intense et complexe qui se développe sur des notes de fruits noirs très mûrs, de réglisse et de poivre. La bouche, bien construite, dense et profonde, laisse apparaître de ce terroir particulièrement frais situé au pied du Pic Saint Loup, un équilibre remarquable..Guide des meilleurs vins de France 2024 : 94/100
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