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Domaine des Ronces - Côtes du Jura - Pinot noir 2019

Domaine des Ronces - Côtes du Jura - Pinot noir 2022

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(Réf : RONCEPINO15)

Ce Pinot Noir du domaine des Ronces nous a enthousiasmé par sa précision et sa finesse. Au nez, ce vin bio du Jura se développe sur des notes de petits fruits rouges. En bouche, sa texture soyeuse et son équilibre en font un vin d'une grande délicatesse. Pour viande blanche et poissons.

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20,80 €
Quantité :
Rupture de stock

Apogée :
2027
Certification :
Vin BIO
Contenance :
750 ml
Couleur :
Rouge
Degré :
12.0
Label :
Bio

Nous partons dans les vignes pour quelques jours afin de découvrir de nouvelles pépites. 

Les expéditions sont suspendues du 1er au 24 août. Toutes les commandes sont bien prises en compte pendant cette période

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Ce Pinot Noir du domaine des Ronces nous a enthousiasmé par sa précision et sa finesse. Au nez, ce vin bio du Jura se développe sur des notes de petits fruits rouges. En bouche, sa texture soyeuse et son équilibre en font un vin d'une grande délicatesse. Pour viande blanche et poissons.Le domaine des Ronces est situé à  2 minutes au sud de Lons-le-Saunier, chef-lieu du Jura, dans le village d'Orbagna. L'exploitation fût reprise en 1986 par Michel MAZIER, fils de Georges. Au cours des années, le domaine s'est développé pour atteindre une superficie de 6 ha. En 21, le domaine est converti en Agriculture Biologique, il est certifié BIO en 213.En 214 le domaine s'est orienté sur la biodynamie. En 216 le domaine est certifié Déméter et la sucession à  son fils Kevin MAZIER. La gamme proposée est très variée : du blanc floral au blanc typé, du rouge Pinot, Poulsard, Trousseau au Rosé.

Fiche technique

Apogée
2027
Certification
Vin BIO
Contenance
750 ml
Couleur
Rouge
Degré
12.0
Label
Bio

100% pinot noir

Viande rouge

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