Domaine Emilien Jean

À Cocumont, dans le Lot-et-Garonne, Émilien Jean s'est installé en 2016, à 23 ans, sur le domaine familial. Il cultive environ 5 hectares de vieilles vignes en agriculture biologique et signe des Côtes du Marmandais gourmands et frais, à base d'abouriou, de malbec, de merlot et de sauvignon blanc.

Émilien Jean, un jeune vigneron de Cocumont

Émilien Jean s'installe en 2016, à 23 ans, sur le domaine familial à Cocumont, dans l'appellation Côtes du Marmandais, à environ 100 km à l'est de Bordeaux. Il reprend quelques hectares de son père. Jusque-là, les raisins partaient à la cave coopérative. Il choisit de vinifier et de vendre sous son propre nom. Formé à l'agriculture biologique et à la biodynamie, il conduit son vignoble en bio.

De vieilles vignes sur argile et calcaire

Le domaine compte environ cinq hectares de vignes de plus de trente ans, sur des sols argilo-graveleux et argilo-calcaires. On y trouve du malbec, du cabernet franc, du merlot et de l'abouriou, un cépage local rare, ainsi que du sauvignon blanc pour le blanc. Cette diversité donne des vins aux profils variés, fruités, épicés et frais.

Les cuvées du Domaine Émilien Jean

• Be Api : un rouge gourmand de merlot, malbec et abouriou, aux notes fruitées et épicées, pour une côte de bœuf grillée ou des côtes de porc aux herbes.
• Anthophila rouge 2021 : un rouge de gastronomie, long en bouche, qui accompagne un magret ou un steak au poivre.
• Anthophila blanc 2023 : un blanc sec d'une fraîcheur étonnante pour la région, polyvalent de l'apéritif au fromage.

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Questions fréquentes sur le Domaine Émilien Jean

Où se situe le Domaine Émilien Jean ?

À Cocumont, dans le Lot-et-Garonne, dans l'appellation Côtes du Marmandais.

Quels cépages cultive-t-il ?

Du malbec, du cabernet franc, du merlot et de l'abouriou pour les rouges, du sauvignon blanc pour le blanc.

Le domaine est-il bio ?

Oui, il est cultivé en agriculture biologique.

Quelle cuvée choisir pour commencer ?

Be Api pour un rouge gourmand et facile, Anthophila blanc pour la fraîcheur.

Quel est le style des vins ?

Des vins gourmands et frais, sur le fruit.