La cuvée Les Caudalies des
Champagne De Sousa est issue de vieilles vignes de Chardonnay d'Avize et Mesnil sur Orger : c'est une des plus belles cuvées de Champagne. La bouche est bien équilibrée, longue, sur des notes boisées et de fruits blancs. Les Caudalies est une grande bouteille à boire tout au long d'un repas.
parker : 91/10016.5 / 20 Gault & Millau Situés sur le terroir d'Avize, dans la côte de Blancs, les
Champagnes de Sousa sont des produits d'exception. Le domaine est certifié en bio-dynamie depuis 2010 afin de rechercher encore plus de pureté et d'authenticité dans ces flacons.Toute la gamme des Champagnes de Sousa est hautement convaincante, ces grands vins ayant beaucoup d'élégance et de fraicheur. De Sousa est une adresse de référence dans le monde du champagne.