Certification - 18 / 19

Clos du Roy du domaine Jean Fournier est issu des parcelles nord de l'appellation. Un vin superbe dans ce millésime solaire, sur des notes de fruits noirs, avec une belle structure tannique et une belle longueur.

Guide des meilleurs vins de France 2023 : 94/100

Le fixin du domaine Jean Fournier est très réussi : sur cette appellation très septentrionale de la Côte de Nuits, Jean Fournier produit un vin puissant, de caractère, et doté d'une belle capacité de garde. Il se développe sur des notes de fruits rouges et noirs; finale légèrement épicé. Un beau rapport qualité/prix !

 Ce Saint-Romain rouge est un vin bio très expressif au nez, facile d’accès en bouche, dévoile des notes d’airelles et de petits fruits rouges acidulés. Un pinot charmeur, croquant qui offre une belle dimension et un plaisir immédiat.

RVF : 91/100

Magnifique 1er cru de Pernand Vergelesses, fin, élégant et soyeux, à déguster sur 10 ans. Le nez de ce grand Bourgogne du domaine Pavelot se développe sur des notes de fruits noirs, de tabac blond. La bouche, ronde et soyeuse est d'une belle complexité, tout en équilibre. Un coup de cur !

Le Clos des Grives 2022 du Domaine Combier possède un superbe équilibre. Dans ce très joli millésime, ce vin bio long, complexe et profond est un des meilleurs représentant de l'appellation. Il demandera quelques années pour trouver équilibre et complexité. Un millésime à déguster sur 7 à 10 ans!

Guide des meilleurs vins de France 2025 : 95/100

La cuvée Terres de la Crau du Clos du Calvaire est une cuvée parcellaire du domaine. Elle présente une palette variée de parfums de mûres, de roses et d’épices. La bouche est généreuse avec des arômes de fruits noirs bien mûrs, des tanins enrobés et une finale chocolatée. Un vin concentré et généreux qui souligne avec justesse les terroirs de La Crau.

WINE ADVOCATE : 96/100

Cornaline 2019 du domaine Hauvette, un vin bio complexe et puissant, qui mérite quelques années de cave avant dégustation. Le vin se décline sur des notes de fruits noirs, de garrigues, de zan, de réglisses. Superbe longueur.

Guide des meilleurs vins de France 2025 : 96/100

Le Gallet blanc du domaine François Villard est une superbe Côte Rotie dans un millésime 2022 de belle garde. Ce vin se développe sur des arômes de fruits rouges, de violette et de poivre typique de la syrah. Un grand vin, incontournable pour tout amateur de la Vallée du Rhône. François Villard confirme qu'il est sans doute un des vignerons les plus talentueux de sa génération. Guide des meilleurs vins de France 2021 : 95/100

Le Château La Lagune 2020 séduit par sa couleur, sa richesse aromatique et ses tannins qui mêlent harmonieusement complexité et finesse. Ce millésime est marqué par une délicate fraîcheur et un parfait équilibre.

Le Pommard En Boeuf du domaine Champy possède un nez franc de framboise et cassis. En bouche, les tannins sont très fins, loin de la puissance tannique de certains vins du cru. Il faut absolument le carafer dans sa jeunesse pour qu'il révèle toute sa complexité.

RVF : 92/100

Magnifique Aloxe-Corton 1er cru du domaine Chapuis et Chapuis. Ce vin naturel se développe sur des arômes de framboises, de fraises écrasées et de menthe. En bouche, ce grand vin de Bourgogne révèle une profondeur surprenante, avec des notes épicées de muscade qui complètent son profil fruité. Belle concentration et longueur remarquable !

RVF : 94/100

La cuvée Père Pape du Clos du Calvaire est issue de vieilles vignes plantées au nord de l'appellation propose une palette aromatique variée sur des notes de fruits rouges, laurier et d’épices. La bouche est pleine, fraîche et racée. Le Père Pape reflète avec finesse et précision les terroirs de Châteauneuf du Pape.

RVF : 97/100

Burlenberg 2019 du domaine Marcel Deiss est un vin sauvage et corsé, au nez fruité (framboise noire, cassis, mûre), épicé (noix de muscade) et fumée. La bouche est sur les épices, avec des tanins brûlés. Un vin assez masculin qui possède un beau potentiel de garde.Guide des meilleurs vins de France 2022 : 94/100

Les vignots du domaine Chantal Lescure est un superbe pommard tout en puissance et en délicatesse dans un millésime très bourguignon. Son équilibre lui permettra de traverser une dizaine d'année sans aucun soucis.2022 est un millésime gourmand et élégant, typiquement bourguignon.

Guide des meilleurs vins de France 2025 : 90/100

Le Château la Lagune est un modèle de Haut-Médoc, à la fois complexe et élégant; ce 2019 ne déroge par à la règle avec un vin bio racé et fin, à déguster sur 15 ans. Un magnifique millésime d'équilibre !

Decanter : 94/100

La cuvée Impériale du domaine Usseglio est la grande cuvée de garde du domaine. Dans ce grand millésime 2019, ce Chateauneuf-du-Pape se révèle être puissant, profond et complexe, sur de fruits noirs, de cacao, de pruneaux. Exceptionnelle longueur !

Ce Beaune 1er cru les Coucherias du domaine Boris Champy est un superbe Bourgogne. Dans ce beau millésime 2020, le vin se développe sur des notes de cerise et réglisse au nez soutenues par une légère touche boisée. La bouche est gourmande et soyeuse : elle dévoile une matière généreuse sur des arômes de fruits rouges et noirs. Belle fraicheur finale.

RVF : 94/100

Un superbe Beaune 1er cru du domaine Chantal Lescure . Dans ce grand millésime 2022, Les chouacheux se développent sur des arômes de fruits noirs, d'épices et de poivres. Ce flacon est gourmand, équilibré et long . Une valeur sûre !

RVF : 93/100

Le Gevrey-Chambertin du domaine Jean Fournier est un magnifique vin de la Côte de Nuits. Ce vin possède un nez frais, fruité (notes de cassis) mais aussi des arômes de sous-bois. Le millésime 2022 est très réussi, avec bon potentiel de garde ! Un superbe vin !

La cuvée Rosa Uchida est un magnifique vin du Médoc. Il se dévoile sur des notes de fruits noirs mûrs, de subtiles épices et de notes boisées. En bouche, sa structure raffinée et ses tanins soyeux révèlent une harmonie parfaite entre puissance et finesse. Un magnifique flacon à déguster sur 10 ans

La cuvée Trois Terre du domaine Jean Fournier est un magnifique Marsannay. Cette parcellaire issue d'une petite production de vieilles vignes est un magnifique Bourgogne. Intense, complexe et doté d'une belle longueur, il évoluera favorablement sur une dizaine d'année.Bourgogne Aujourd'hui : 18.50/20