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Domaine Boris Champy - Beaune 1er cru - Au Coucherias 2020

Domaine Boris Champy - Beaune 1er cru - Au Coucherias 2020

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(Réf : COUCHERIAS20)

Ce Beaune 1er cru les Coucherias du domaine Boris Champy est un superbe Bourgogne. Dans ce beau millésime 2020, le vin se développe sur des notes de cerise et réglisse au nez soutenues par une légère touche boisée. La bouche est gourmande et soyeuse : elle dévoile une matière généreuse sur des arômes de fruits rouges et noirs. Belle fraicheur finale.

RVF : 94/100

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60,90 €
Quantité :
Rupture de stock

Apogée :
2028
Contenance :
750 ml
Couleur :
Rouge
Label :
Bio

Ce Beaune 1er cru les Coucherias du domaine Boris Champy est un superbe Bourgogne. Dans ce beau millésime 2020, le vin se développe sur des notes de cerise et réglisse au nez soutenues par une légère touche boisée. La bouche est gourmande et soyeuse : elle dévoile une matière généreuse sur des arômes de fruits rouges et noirs. Belle fraicheur finale.

En altitude, dans les collines et vallons des Hautes-Côtes, le domaine Boris Champy pratique une viticulture un peu en décalage de celle de la grande côte viticole. Les parcelles sont des ilots de biodiversité avec de multiples clos mais aussi des arbres, des haies vives, des murs et meurgers, des arbres fruitiers. Boris sait qu'il faut avoir une approche holistique, celle d'un écosystème global en agroécologie, intimement respectueux de l'environnement.

Fiche technique

Apogée
2028
Contenance
750 ml
Couleur
Rouge
Label
Bio

100% pinot noir

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RVF : 16/20

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RVF : 91/100

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