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Domaine Gouffier - Mercurey - Buissières 2022

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(Réf : BUISSIERE20)

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Apogée :: 2027

Contenance :: 750 ml

Couleur :: Blanc sec

Label :: Bio

Dégustation

Le Mercurey les Buissières du domaine Gouffier possède un nez fleuri de chèvrefeuille et de buis. En bouche, ce vin ciselé se développe sur des notes dabricot sec et laisse place à une finale salivante. Un joli vin de gastronomie.Le domaine Gouffier est une pépite de la Côte Chalonnaise. Le domaine, en conversion bio depuis 2019, produits des vins élégants et ciselés, d'un excellent rapport qualité/prix. Gouffier est une équipe de 4 à 40 personnes selon la saison, qui travaille pour produire des vins gourmands, juteux, de beaux vins de gastronomie. La conversion en 2019 vers l'Agriculture Biologique est le fruit d'un travail minutieux engagé 7 ans plus tôt au vignoble : elle ne laisse rien au hasard. Cette démarche marque notre engagement profond à respecter les terroirs, valoriser leur diversité et à produire des raisins d'excellente qualité.

Détails du produit

Fiche technique

Apogée: 2027
Contenance: 750 ml
Couleur: Blanc sec
Label: Bio

Cépages

100% chardonnay

Accords mets/vins

Fruits de mer, poissons

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