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Whisky | Bunnahabhain 8 ans heavy peated

Alcools | Whisky | Autre | 70 cl

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Nous vous proposons un choix très averti de whisky. Plusieurs distilleries ou négociant sont présents dans notre sélection qui se veut originale et diversifiée. Laissez vous tenter en fonction de nos commentaires de dégustation. Vous aurez le choix entre whisky écossais, japonais ou d'ailleurs. Vous retrouvez les Whisky de Michel Couvreur, mais aussi de Gordon&Macphail ou encore ceux de Compass Bax par exemple.

Notes de dégustation

Bunnahabhain 8 ans Heavy Peated est issu de la gamme MacPhail’s Collection, qui regroupe une petite sélection de single malt provenant de différentes régions écossaises. Ce jeune Bunnahabhain se présente sous un visage inhabituel puisque particulièrement tourbé. Son caractère résolument marin nous rappelle que la distillerie a bien les pieds dans l’eau…
La bouche est fumée et douce au départ; elle poursuit sur le fruit (melon et abricot) . La finale est iodée et fumée (cendres). Belle longueur.
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Elaborée à partir d’une orge biologique, cette version n’a pas peur de mettre les pieds dans la tourbe, bien au contraire. C’est avec beaucoup de plaisir et de détermination qu’elle emprunte des chemins qui ne lui sont pas forcément familiers. Toutefois, prudente, elle ne s’aventure pas hors de sa contrée et c’est au nord qu’elle met le cap, sur la côte du Speyside. Elle permet ainsi de mieux saisir les nuances entre les whiskies tourbés des îles et ceux (rares) du continent. Édition limitée à 2 400 bouteilles par an Très tourbé Fumé, épicé, fruité
Whisky
Benromach Organic | Autre | 75 cL | 43.0 °
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