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Gros coup de coeur pour cette cuvée Pe Altu blanc du domaine Vincenti. Une parcellaire qui se développe sur des notes de fleurs blanches, d'orange sanguine, avec une forte dimension minérale en finale. Un flacon intense et vibrant !
Guide des meilleurs vins de France 2026 : 91/100
Gros coup de coeur pour cette cuvée Pe Altu blanc du domaine Vincenti. Une parcellaire qui se développe sur des notes de fleurs blanches et de fruits, avec une forte dimension minérale en finale. Un flacon intense et vibrant !
Le Domaine Vincenti est installé au cœur de l’appellation Patrimonio, au nord de la Corse, région viticole parmi les plus emblématiques de l’île. Cet ancrage, sur un terroir marqué par l’histoire et la singularité géologique de la Corse, confère aux vins du domaine une identité affirmée, faite de force, de minéralité et d’élégance.
Fiche technique
Vermentinu
Ce blanc de Sancerre du Domaine du Pré Semelé est un blanc charmeur et gourmand. Il possède un nez thiolé, sur des notes d'agrumes et de fruits jaunes. La bouche est ample minérale et fruitée. Un joli Sancerre tout en gourmandise !
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Solus blanc du Chateau de Caraguilhes est un superbe Corbières blanc : le vin bio équilibré se développe sur des notes de citron frais et de pamplemousse, puis de fleurs blanches et de groseilles. Finale longue sur des notes damandes fraiches.
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A Capra Sorda blanc du domaine Vincenti est l'autre parcellaire blanc du domaine. Un vin rond et boisé, sur les notes gourmandes de fruits exotiques du vermentinu sur ce terroir. Un joli vin de gastronomie qui fera face à des plats en sauce et des fromages.
Guide des meilleurs vins de France 2026 : 92/100
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A Capra Sorda rouge du domaine Vincenti est un Patrimonio 100% niellucio . Ce vin bio de Corse ambitieux possède la profondeur des grands vins de cette région : il se développe sur des notes de fruits noirs, de réglisse et d'épice. Tanins en dentelle et très belle longueur pour ce vin de garde.
Guide des meilleurs vins de France 2026 : 91/100
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Magnifique Vermentino du domaine Vincenti que cette cuvée Prumessa blanc. Un blanc de corse qui se développe sur des notes de fruits blancs et jaunes, avec une belle finale saline qui vient équilibrer le tout. Une parfaite introduction aux vins du domaine.
Guide des meilleurs vins de France 2026 : 90/100
Vous ne savez pas quel vin choisir ? Rendez-vous sur la page Sélection du Caviste où vous trouverez quelques idées de vins bio de toutes les régions de France !
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A Capra Sorda blanc du domaine Vincenti est l'autre parcellaire blanc du domaine. Un vin rond et boisé, sur les notes gourmandes de fruits exotiques du vermentinu sur ce terroir. Un joli vin de gastronomie qui fera face à des plats en sauce et des fromages.
Guide des meilleurs vins de France 2026 : 92/100
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Frescu du domaine Vincenti est un superbe vin de Corse. Ce vin rouge léger et fruité se développe sur des arômes délicats de petits fruits rouges, ses notes épicées subtiles et sa fraîcheur désaltérante. Un vin 100% Sciaccarellu très charmeur et facile d'accès. On adore !
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Gros coup de coeur pour cette cuvée Pe Altu blanc du domaine Vincenti. Une parcellaire qui se développe sur des notes de fleurs blanches, d'orange sanguine, avec une forte dimension minérale en finale. Un flacon intense et vibrant !
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