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  • 25,00 € - 35,00 €

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Château Haut-Bergey

Le Château Haut-Bergey est un domaine viticole situé sur la commune de Léognan, dans l'appellation Pessac-Léognan, en Gironde. Il est dirigé par la famille Garcin depuis 1991. Le domaine exploite 40 hectares de vignes, réparties sur 26 parcelles. Les vignes sont plantées à 50 % de cabernet sauvignon, 40 % de merlot, 8 % de cabernet franc et 2 % de petit verdot.

Les vins du Château Haut-Bergey sont vinifiés dans le respect des traditions bordelaises. La fermentation alcoolique et la fermentation malolactique sont réalisées en cuves inox. Le vieillissement se déroule en barriques de chêne français, pendant 12 à 18 mois.

Les vins du Château Haut-Bergey sont appréciés pour leur finesse, leur élégance et leur complexité.

Le Château Haut-Bergey est le premier domaine viticole de Pessac-Léognan certifié en biodynamie. Les vins du domaine sont vinifiés sans l'utilisation de pesticides, d'herbicides ou d'engrais chimiques. 

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