Domaine Hauvette - IGP Alpillle - Roucas 2023

Domaine Hauvette - IGP Alpillle - Roucas 2023

Tous nos Domaine Hauvette
(Réf : ROUCAS20)

Le Roucas, cuvée rouge du domaine Hauvette, possède 60% de grenache. Plus accessible dans la jeunesse que les autres cuvées rouges du domaine, le Roucas se développe sur des notes de thym, de menthe et de cerises. La finale est toujours fraîche et élégante. Un léger carafage et un service à  15-16.° est recommandé. Un grand flacon des Baux de Provence.

Guide des meilleurs vin de France : 94/100

En savoir plus
29,90 €
Quantité :

Apogée :
2030
Contenance :
750 ml
Couleur :
Rouge
Label :
Bio

Le Roucas, cuvée rouge du domaine Hauvette, possède 60% de grenache. Plus accessible dans la jeunesse que les autres cuvées rouges du domaine, le Roucas se développe sur des notes de thym, de menthe et de cerises. La finale est toujours fraîche et élégante. Un léger carafage et un service à  15-16.° est recommandé. Un grand flacon des Baux de Provence.Le Domaine Hauvette est situé à  Saint-Rémy de Provence. La propriétaire, Dominique Hauvette, propose des vins à  forte personnalité. Le domaine Hauvette travaille ses vignes en agriculture biologique afin de mettre en bouteille des vins au plus proche de ce magnifique terroir. Depuis 23, Dominique Hauvette a mis en place un mode de culture biodynamique et cultive ses vignes sur de très petits rendements. Les 15 hectares de la plantation évoluent sur des sols argilo-calcaires et le domaine Hauvette produit plus de 8% de vins rouges.Les vins ne tombent jamais dans le modernisme : ils sont toujours dotés d'une belle structure épicée et de cette minéralité qui donne allonge et élégance au vin.Domaine 3 étoiles dans le guide des meilleurs Vin de France 219, note maximale

Fiche technique

Apogée
2030
Contenance
750 ml
Couleur
Rouge
Label
Bio

50% grenache, 25% syrah, 15% cabernte-sauvignon, 10% cinsault

Viande rouge

Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté :
Domaine Marcel Deiss - Alsace - Schlossberg grand cru 2021
  • Rupture de stock
Domaine Marcel Deiss Alsace - Schlossberg grand cru 2021
Exceptionnel flacon que ce grand cru Schlossberg du domaine Marcel Deiss. Ce grand blanc d'Alsace possède une intensité lumineuse. Droit, minéral, possédant une complexité rare, il se développe sur des notes de fruits jaunes, blancs, de silex, d'herbes fraiche, d'épices. Un vin qui n'en finit pas en bouche. A gouter au moins une fois dans sa vie ! Guide des meilleurs vins de France 2022 : 97/100 Fermer
+
Prix 105,90 €
Domaine Hauvette - IGP Alpilles - Dolia 2018
Domaine Hauvette IGP Alpilles - Dolia 2018

Quel magnifique blanc de gastronomie que la  cuvée Dolia du domaine Hauvette  ! Un grand blanc doté d'une complexité et d'une longueur hors norme. L'assemblage roussanne, marsanne et clairette donne un vin à la fois riche et équilibré. Du travail de haute volée.

Guide des meilleurs vins de France 2025 : 94/100

Fermer
+
Prix 57,90 €
Domaine des Roches Neuves - Saumur-Champigny - Terres Chaudes 2018
Domaine des Roches Neuves Saumur-Champigny - Terres Chaudes 2022

Terres Chaudes produit par le domaine des Roches Neuves est une cuvée de Saumur-Champigny provenant du coteau des Poyeux et d'une partie de la fosse de Chaintres au lieu-dit les Dares. Ce superbe rouge bio doté d'une belle concentration, possède un fruit savoureux et mûr (notes de cerise, fraise et framboise), souligné d'un trait délicatement boisé...

Fermer
+
Prix 35,90 €
Vous aimerez aussi
Domaine Hauvette - IGP Alpilles - Améthyste 2020
  • Rupture de stock
Domaine Hauvette IGP Alpilles - Améthyste 2020

Superbe cuvée tout en douceur que cette cuvée Améthyste du domaine Hauvette . Cette cuvée à base de cinsault est magnifique en 2019 avec une belle matière et une jolie concentration. On apprécie la grand finesse, l'explosion fruitée et le velouté des tanins. L'élégence en Baux-de-Provence.

Guide des meilleurs vins de France 2022 : 95/100

Fermer
+
Prix 89,90 €
Domaine Hauvette - IGP Alpilles - Cinsault 2023
Domaine Hauvette IGP Alpilles - Cinsault 2022

Magnifique Cinsault du domaine Hauvette, tout en finesse. Le nez se développe sur des notes de framboise, de garrigue, d'amande, de noisette et de griotte. La bouche est ample et dotée d'une belle fraîcheur. Belle finale sur la gourmandise. 

Fermer
+
Prix 38,90 €
Domaine Hauvette - Baux de Provence - Cornaline 2019
  • Rupture de stock
Domaine Hauvette Baux de Provence - Cornaline 2019

Cornaline 2019 du domaine Hauvette, un vin bio complexe et puissant, qui mérite quelques années de cave avant dégustation. Le vin se décline sur des notes de fruits noirs, de garrigues, de zan, de réglisses. Superbe longueur.

Guide des meilleurs vins de France 2025 : 96/100

Fermer
+
Prix 56,90 €
Domaine Hauvette - IGP Alpilles - Dolia 2018
Domaine Hauvette IGP Alpilles - Dolia 2018

Quel magnifique blanc de gastronomie que la  cuvée Dolia du domaine Hauvette  ! Un grand blanc doté d'une complexité et d'une longueur hors norme. L'assemblage roussanne, marsanne et clairette donne un vin à la fois riche et équilibré. Du travail de haute volée.

Guide des meilleurs vins de France 2025 : 94/100

Fermer
+
Prix 57,90 €