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Domaine de la Chevalerie - Bourgueil - Galichet 2015

Domaine de la Chevalerie - Bourgueil - Galichet 2015

Tous nos Domaine de la Chevalerie
(Réf : GALICHET15)
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Les Galichets du domaine de la Chevalerie possède une belle mâche et une superbe allonge. La bouche est ample dès l'attaque, avec des saveurs épicées ou l'on distingue la cannelle et les fruits compotés.

Guide des meilleurs vins de France 2022 : 92/100

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25,20 €
Quantité :
Rupture de stock

Apogée :
2025
Certification :
Vin BIO
Contenance :
750 ml
Couleur :
Rouge
Degré :
12.5
Label :
Bio

Les Galichets du domaine de la Chevalerie possède une belle mache et une superbe allonge. La bouche est ample dès lattaque, avec des saveurs épicées ou lon distingue la cannelle et les fruits compotés. Le domaine de la Chevalerie est situé à Restigné, dans lappellation Bourgueil. la Chevalerie est une longue histoire de famille, débutée en ce lieu il y a près de 400 ans. Aujourdhui laventure les enfants Caslot qui exploitent ce magnifique domaine bio de 38 hectares et perpétuer la tradition familiale. Depuis une dizaine d'année, les vins du Le domaine de la Chevalerie ont gagné en précision et en définition. On apprécie leur gourmandise et leur équilibre ! Guide des meilleurs vins de France 2020, domaine 2 étoiles : "le cabernet franc est vinifié avec une réelle douceur pour exprimer de façons nuancées les terroirs de sables, d'argile et de calcaire de bas, mi et hauts coteaux. Ces références absolues de Bourgueil mettent en lumière la fine austérité froide du cabernet franc en revêtant une texture douce magnifique"

Fiche technique

Apogée
2025
Certification
Vin BIO
Contenance
750 ml
Couleur
Rouge
Degré
12.5
Label
Bio

100% cabernet franc

Viandes blanches et viandes rouges

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