Métisse est un superbe rosé du domaine Maxime Magnon. Le nez est fruité; la bouche est gourmande, longue et complexe. Elle se développe sur des notes de fruits rouges, de douces épices.
Métisse est un superbe rosé du domaine Maxime Magnon. Le nez est fruité; la bouche est gourmande, longue et complexe. Elle se développe sur des notes de fruits rouges, de douces épices.Maxime Magnon est un des vignerons les plus talentueux de Corbières. Il dirige ses 14 hectares de vignes en agriculture biologique. Maxime élabore des Corbières d'un grand équilibre, avec le moins d'intervention au chais possible et toujours dans le respect du fruit. De grands Corbières élégants, uniques dans cette région.Guide des meilleurs vins de France 2020, domaine 1 étoile : "Maxime Magnon a été influencé par lécole beaujolaise (macérations à froid, utilisation minimale du soufre). Il a su intelligemment garder le meilleur de cette approche pour définir un style aujourdhui parfaitement en place, toujours caractérisé par sa grande digestibilité, doté dune finesse de texture et dune précision de saveurs remarquables. Ce style demeure unique en Corbières, même si les vins expriment les caractères du terroir avec davantage de profondeur que naguère."
Fiche technique
Le Chenin du domaine Ogereau est un superbe Anjou blanc marqué au nez par des notes de tilleul et de fruits blancs. En bouche, le vin est droit, vif et doté de beaucoup d'éclat.
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Ce chardonnay du domaine de la Pinte est une parfaite introduction aux vins blancs jurassiens. Facile d'accès, fruité et gourmand, ce chardonnay se dégustera parfaitement sur de beaux poissons et fromages ! Belle finale nette et tendue.
Guide des meilleurs vins de France 2025 : 90/100
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Ce Cairanne blanc du domaine Richaud est très expressif, fruité, long en bouche avec des notes qui mêlent le floral et la poire. A servir à l'apéritif ; il accompagnera également les viandes blanches ou poissons.
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Vain de Rû est un étonnant vin bio produit par Dominique Andiran. Ce vin bio est fruité, vif, atypique. Un vin naturel du Sud-ouest qui peut avoir un peu de gaz. Ne le manquez pas mais un carafage est conseillé avant dégustation.
RVF : 88/100
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Rozeta est un superbe Corbières du domaine Maxime Magnon. Ce vin bio plein de fruits sait être gourmand et complexe : il se développe sur des notes de fruits rouges, de garrigues, de thym. On apprécie l'équilibre de cette cuvée qui reste douce et digeste.
Guide des meilleurs vins de France 2021 : 92/100
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Métisse est un superbe rosé du domaine Maxime Magnon. Le nez est fruité; la bouche est gourmande, longue et complexe. Elle se développe sur des notes de fruits rouges, de douces épices.