Newsletter du 22 juin 2024

Posté sur: 22/06/2024
 
Elégance et finesse en Terrasses du Larzac !

Nous avons eu le plaisir de recevoir notre allocation du Clos de la Barthassade : profitez-en les quantités sont comptées ! 

Le Clos de la Barthassade est devenu rapidement une des références en Terrasses du Larzac. Les vignerons, Guillaume et Hélène, se sont formés principalement en Bourgogne dans les plus beaux domaines en biodynamie avant de créer leur domaine en 2014.

Le style des vins est très bourguignon, tout en finesse et en élégance, que ce soit en rouge ou en blanc. !  Une référence à avoir impérativement en cave ! 
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Pur C 2023 un cinsault de velours !

Un fruit gourmand, des tanins soyeux, un cinsault charmeur !
€ 14.90
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Cuvée H 2023 , l'expression de la syrah

Une syrah (70%) fraîche et souple, d'un fruit expressif !
€ 14.50
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Un Larzac tout en souplesse

Les Gravettes 2022, un Terrasses du Larzac accessible dans la jeunesse, tout en souplesse !
€ 22.90
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Blanc de noirs oxydatif !

Un blanc 100% cinsault, semi-oxydatif. Une grande cuvée très réussie à mettre sur des volailles ou des fromages.
€ 33.90
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Un grand blanc de gastronomie !

Roussanne et chenin se mêlent pour proposer un grand blanc de gastronomie, complexe et élégant.
€ 22.90
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Les Ouvrées 2022, magnifique cuvée de garde

Syrah et mourvèdre s'associent pour créer un superbe vin de garde, sur des notes épicées. Tanins soyeux.
€ 22.90
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