Chateau de Plaisance - Anjou - Ronceray 2019

(Code: PLAIRONCE19)
Ronceray est le nom donné aux blancs secs crées sur l’appellation Chaume Premier cru et Quarts de Chaume grand cru, en hommage aux abbesses de l’abbaye du Ronceray, propriétaires des vignes au 11ème siècle.
Ce vin est élancé, salin, aérien. Le nez est fruité, sur des notes typiques du chenin (fruits jaunes et fruits exotiques). La bouche est tendue, sapide : elle s'étire sur une belle minéralité. Magnifique flacon et gros coup de cœur pour ce vin !
18,90 EUR
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  1. Ronceray est le nom donné aux blancs secs crées sur l’appellation Chaume Premier cru et Quarts de Chaume grand cru, en hommage aux abbesses de l’abbaye du Ronceray, propriétaires des vignes au 11ème siècle.
    Ce vin est élancé, salin, aérien. Le nez est fruité, sur des notes typiques du chenin (fruits jaunes et fruits exotiques). La bouche est tendue, sapide : elle s'étire sur une belle minéralité. Magnifique flacon et gros coup de cœur pour ce vin !
    Le Château Plaisance est situé dans l'Anjou noir, majoritairement sur Chaumes, Quart de Chaume et Savennières. Ici, même sur les terroirs à liquoreux, Vanessa Cherrau produit de magnifique blancs secs, expressifs et élancé. Notre première dégustation avec cette vigneronne a été un vrai coup de cœur.
  2. 100% chenin
  3. Apéritif, poisson, fromages