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Domaines Arena Antoine, JB et Antoine-Marie - Vin de France -PC - Bianchi 2017

(Code: AMATEBIAN17)
Souple, fruité et aérien, Bianchi est un assemblage de 3 cépages. Ouvert dès sa jeunesse, c'est une cuvée que l'on appréciera en attendant les cuvées mono cépages qui demandent plus de temps. Une belle réussite.
Guide des meilleurs vins de France 2018 : 16.5/20
23,90 EUR
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  1. Le Domaine Antoine Arena est l'une des grandes figures du milieu du vin corse. Il a en effet grandement contribué depuis le début des années 8 à  la renaissance des vins corses. Ses blancs, comme ses rouges, sont d'une rare finesse et traversent merveilleusement les années. Le domaine Antoine Arena est une référence !Le domaine a été récemment découpé pour laisser les enfants voler de leur propres ailes et préparer l'avenir. Les terroirs sont les mêmes mais les étiquettes sont différentes désormais, représentant chaque propriétaire. Le domaine Antoine Arena est découpé en 3 domaines distincts : Antoine Arena, Jean-Baptiste Arena et enfin Antoine Marie Arena.
  2. 1/3 vermentinu, 1/3 bianco gentile , 1/3 muscat petits grains.
  3. Poisson à la plancha, Tian de légumes, Fromages