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Un minervois puissant et sauvage, sur des notes de fruits noirs, de garrigues. A carafer 2 heures avant dégustation
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La cuvée Tannat du domaine de Laougué est né de la volonté de faire un rouge de soif à partir de ce cépage. En bouche, le vin est souple et gourmand sur des notes de cerises et de fraises écrasées. Une gourmandise qui peut se déguster frais. Un vin superbe, franchement original, stylisé d’où émane une indéniable personnalité.
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La cuvée Blablabla de Julien Auroux est se développe au nez des arômes de fruits rouges. Ce Bergerac sans soufre est gourmand, souple, fruité et immédiat. Un vin bio qui croque le fruit.
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La cuvée Origines du domaine Bertrand Bergé présente des notes florales et fruits confits. Sa bouche est ronde, tendre au fruité intense et aux tanins gourmands.
Guide des meilleurs vins de France 2024 : 89/100
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La cuvée Le Mas du Mas Clavel possède une robe grenat aux reflets violacés. Le nez de ce vin bio du Languedoc est intense, sur des notes de fruits rouges, et d'épices. Idéal pour une planche de charcuterie ou simplement à l'apéro entre copain!
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La cuvée Essencial rouge du domaine des Schistes est issue d'un terroir de côteaux de marnes schisteuses et plateau argilo-calcaire sur la commune de Tautavel. Le vin est assez expressif sur des notes de fruits noirs et de zan. La bouche est douce, bien équilibrée et assez complexe : les épices (poivres) se mèlent aux fruits noirs (mure). Belle longueur.
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Un Beaujolais plein de fruit et de gourmandise. Avec cette cuvée peu soufrée, on croque véritablement dans le fruit. Diablement gourmand et doté d'un joli fond ! Anthony Pérol jeune et brillant vigneron saura vous donner envie de gouter à nouveau du Beaujolais !Revue du vin de france 2017 : 17/20
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Les Romanins du Domaine de la Ferme Saint-Martin est un Côtes du Rhône fruité et tout en fraicheur. Souple, il est prêt à boire mais pourra se conserver 3-4 ans dans une bonne cave.
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Le temps des cerises du domaine de la Noblaie est un superbe chinon bio tout en fruit. Cette cuvée se caractérise par une grande douceur de tanins et des notes de fruits rouges intenses. Le Temps des Cerises est un entrée de gamme idéal au domaine de la Noblaie.
Bettane et Dessauve 2019 : 15/20
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Les griottiers du Mas de la Seranne vous étonnera part sa douceur de tanins et son fruit intense. Ce vin bio se développe sur des notes de fruits mûrs, cerise. Un coup de coeur lors de notre dégustation, séduits par le soyeux et le fruit du vin. Superbe.
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La cuvée Terre à Pie du domaine Mouthes le Bihan possède un nez est très fruité, avec des notes de groseille, cerise et framboise, mais également légèrement épicé. La bouche est gourmande, légère et digeste. On retrouve le fruité et la fraicheur du nez. La texture est soyeuse et sans tannins.
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