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Domaine Cosse et Maisonneuve - Vin de France - Cheval en tête 2022

Domaine Cosse et Maisonneuve - Vin de France - Cheval en tête 2024

(Réf : CHEVALTETE22)

Cheval en tête rouge du domaine Cosse et Maisonneuve est une cuvée souple et gourmande. Un vin plein de fruits, juteux, floral. La bouche est gourmande, avec une texture soyeuse, d'un équilibre parfait sur la fraîcheur — un vin tout terrain d'un très beau rapport qualité/prix, aux arômes éclatants de cerise et de framboise croquantes.

11,90 €

Quantité :

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Apogée :: 2027

Contenance :: 750 ml

Couleur :: Rouge

Label :: Bio

Dégustation

Le nom Cheval en Tête est un clin d'œil malicieux à la place centrale qu'occupe le cheval au Domaine Cosse et Maisonneuve, qui en possède cinq — un jeu de mots entre le cheval dans l'esprit des vignerons que sont Matthieu Cosse et Catherine Maisonneuve, et le cheval « en tête de la course », comme une véritable cuvée numéro un, imbattable sur le rapport qualité-prix.

Le domaine est né en 1999 de la rencontre de deux vignerons de talent : Matthieu Cosse, diplômé de l'Institut d'œnologie de Bordeaux, et Catherine Maisonneuve, titulaire d'un BTS viticulture-œnologie de Blanquefort. Ensemble, ils reprennent à Prayssac, non loin de Cahors, un vignoble de vieilles vignes de malbec, avec l'ambition de dépasser l'image rustique longtemps associée à cette appellation. Leur toute première cuvée, Les Laquets, ouvre la voie à une gamme de terroirs distincts, conduite aujourd'hui en biodynamie sur 17 hectares.

Pour Catherine Maisonneuve, « le vin est l'ambassadeur d'un terroir et le vigneron son interprète » — une philosophie qui a fait du domaine l'une des références incontournables du renouveau qualitatif de Cahors, où le malbec retrouve toute sa noblesse, loin des extractions excessives d'autrefois.

Détails du produit

Fiche technique

Apogée: 2027
Contenance: 750 ml
Couleur: Rouge
Label: Bio

Cépages

Malbec

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