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Château Barouillet

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chateau barouillet vin bio

Le Château Barouillet en quelques mots

Le Château Barouillet appartient à la même famille depuis 8 générations. Situé au cœur du Begeracois, à Pomport en Dordogne, le domaine s'étend sur 45 hectares répartis sur 5 ilots : 20 hectares sur Monbazillac, 9 en Bergerac rouge, 5 en Pécharmand, 9 en Bergerac sec et 1 en Côtes de Bergerac. Les vins naturels du Château Barouillet ont gagné en précision, tout en gardant cette gourmandise qui nous emballe tant dans ce domaine. Les vins constituent d'excellents rapports qualité/prix et sont de beaux représentants des vins du Sud-Ouest ! Le domaine est certifié bio depuis 2010.

Guide des meilleurs vins de France 2020 sur le Château Barouillet : "Vincent Alexis ne cesse de s'affirmer dans le Bergeracois. De retour en 2009 à Pomport, au domaine familial, il décide de stopper la vente en vrac et de commercialiser lui-même les vins dès 2010, écrivant une nouvelle page du domaine. Ayant voyagé dans le monde entier, il décide de revendiquer les appellations Bergerac, Pécharmant et Monbazillac. Aujourd'hui certifiées en bio, les cuvées sont fruitées et élégantes en Bergerac, plus construites en Pécharmant. Il gagne année après année en précision tout en gardant son idéal de respect des matières, travaillant notamment en levures indigènes. Ces bouteilles sont d'un très bon rapport qualité-prix."

Découvrez d'autres grands vins bio du Sud-Ouest avec les domaines Julien Auroux,Labranche-Laffond, Elian Da Ros, mais aussi Combel la Serre ou Mas del Perie.

Les cuvées du Château Barouillet

Bergerac rouge est un Bergerac plein de fruits, sur la gourmandise et la rondeur. Bergerac blanc est un blanc sec fruité et rond, sur des notes de fruits blancs et de pommes.

Larcin est un Bergarc plus puissant, parfois animal : il a besoin d'air ou de temps pour s'exprimer.

Le Pécharmant rouge est plus accessible dans la jeunesse : intense et prodond, c'est une expression de fruit, reposant sur des tanins soyeux.

Monbazar est un Monbazillac gourmand : on croque le fruit et on apprécie sa sucrosité maitrisée !

15,90 EUR
Château Barouillet - Bergerac - Larcin 2020 Larcin du Château Barouillet est un Bergerac issu de Cabernet sauvignon et de Malbec ! Puissant et racé, ce vin bio de terroir possède une belle complexité : le nez est explosif sur des arômes allant de la réglisse propolis aux arômes de petits fruits rouges croquants; après aération le nez est marqué par le cassis. En bouche, la trame est identique au nez, le fruit domine, il est frais et gourmand. A déguster sur 15 ans !
11,00 EUR
Château Barouillet - Bergerac - rouge 2021Ce magnifique Bergerac rouge du Château Barouillet possède une gourmandise hors norme. La bouche est ronde et se décline sur des notes de réglisse et de fruits rouges légers tel que le cassis. Bel équilibre global ! La structure est souple mais bien présente, elle confirme une garde de 5 à 6 ans. Un superbe rapport qualité/prix !
10,60 EUR
Château Barouillet - Côtes de Bergerac - Blanc 2021Ce magnifique Bergerac blanc du Château Barouillet ne se décline pas sur des notes classiques de sauvignon : il révèle des notes toastées voire grillées, ainsi que des touches florales et fruitées (pêche et agrumes). La bouche est équilibrée et gourmande, alliance étonnante de fraîcheur, de gras et d’arômes. Superbe réussite !
13,90 EUR
Château Barouillet - Pécharmant - 2020Coup de cœur pour ce grand Pécharmand du Château Barouillet : rond, profond et charmeur, ce vin bio du sud-ouest est une grande réussite. Son nez très ouvert se développe sur des arômes de fruits rouges (mûre, cassis), mais aussi d'épices et de poivre. En bouche, c’est un vin de texture offrant une belle fraîcheur ainsi que des tanins souples et ronds. A déguster sur 10 ans. Magnifique rapport qualité/prix !