Château Pech-Redon

Le Château Pech Redon en quelques mots...

Le château Pech-redon est l'un des fleurons de l'AOC Languedoc la Clape.

Les vins produits par le château Pech-Redon sont d'une grande personnalité et d'un très bon rapport qualité/prix. Dans un paysage minéral sculpté par les vents et un soleil écrasant, le château Pech-Redon a fait le choix de l'agriculture biologique pour conférer à ses vins toute la force et l'originalité de cette nature qu'il souhaite préserver.

Les Guides en parlent mieux que nous !

Guide Bettane et Dessauve 2019 : " Installé sur les hauteurs de Gruissan tout près de Narbonne, à deux pas de la Méditerranée, pour produire des vins frais, Pech-Redon réalise de longue date les meilleurs vins du secteur de la Clape..."

Les cuvées du Château Pech Redon

La cuvée Les Cades est issue à 30% de carignan, à 30% de cinsault, à 20% de syrah, à 10% de mourvèdre, et à 10% de grenache. Le vin est rond et fruité, mais déjà doté d'un beau caractère. Cette cuvée du château Pech-Redon est à boire dans les 4-5 ans.

L'Épervier est plus puissant : les 60% de syrah et 40% de grenache se marient magnifiquement pour donner un vin complexe et de belle longueur.

La Centaurée du Château Pech Redon , composée dans les mêmes proportions de syrah et grenache que l'Épervier, est issue de parcelles à petits rendements et élevée en foudre 24 mois. Le vin est superbe de puissance mais aussi d'équilibre et de complexité. La grande cuvée de garde du Château Pech Redon , sans doute l'une des plus belles de la région.

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Sur le terroir de Corbières, il faut absolument découvrir les superbes cuvées des Clos Perdus qui produit des vins généreux et intenses.

Dans l’appellation Terrasses du Larzac, devenue l’un des pôles qualitatifs majeurs du Sud de la France, le Mas Jullien, le Clos Maïa et le Mas des Chimères illustrent chacun à leur manière la précision et l’élégance que peuvent atteindre les vins rouges bio issus de sols caillouteux et d’importantes amplitudes thermiques.

Du coté du Pic-Saint-Loup, l'Héritage du Pic-Saint-Loup signent des vins équilibrés et gourmands. Toujours en altitude mais du coté du Minervois, ne ratez pas les vins bio du Domaine de Courbissac ou encore les Faugères du Mas d'Alezon, tout en finesse et en fraicheur.

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À travers ses cuvées, Le Domaine Pech-Redon illustre parfaitement le renouveau qualitatif des vins du Languedoc-Roussillon, où la diversité des sols et des climats permet l’expression de vins précis et identitaires. Pour approfondir votre découverte du vignoble et explorer d’autres domaines engagés, consultez notre sélection de vins bio du Languedoc-Roussillon.