AOC Touraine-Chenonceaux

L'AOP Touraine-Chenonceaux est une appellation d'origine contrôlée française de vins, située dans le Val de Loire. Elle a été créée en 2011 et couvre une superficie de 1 100 hectares répartis sur 27 communes, dont 8 en Indre-et-Loire et 19 dans le Loir-et-Cher.  L'aire d'appellation est située sur les deux rives du Cher, entre les villes de Tours et de Blois. Le terroir est caractérisé par des sols argilo-siliceux, des sables à silex et des sols calcaires.

Les vins de l'AOP Touraine-Chenonceaux sont produits à partir de deux cépages principaux : le Sauvignon pour les vins blancs et le Cabernet Franc pour les vins rouges.

Les vins blancs de l'AOP Touraine-Chenonceaux sont frais et fruités. Ils présentent des arômes de fruits blancs, d'agrumes et de fleurs.

Les vins rouges de l'AOP Touraine-Chenonceaux sont élégants et équilibrés. Ils présentent des arômes de fruits rouges, de fruits noirs et de torréfaction.

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