Domaine de Herrebouc IGP Côtes de Gascognes - Doux 2015
Un blanc Moelleux du domaine de Herrebouc, très équilibré gourmand aux notes de miel, de fruits exotiques et dagrumes. Superbe sur un foie gras ou un dessert aux fruits.
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Un blanc Moelleux du domaine de Herrebouc, très équilibré gourmand aux notes de miel, de fruits exotiques et dagrumes. Superbe sur un foie gras ou un dessert aux fruits.
FermerUn Bourgogne blanc du domaine Fellot d'un très beau rapport qualité/prix. Le nez se développe sur des notes de fleurs blanches; la bouche est équilibrée, ronde et beurrée. Une belle réussite !
FermerCe Château Haut-Montplaisir est un très joli Cahors, un vin rouge généreux et complexe. Noir comme il se doit pour un pur Malbec, ce vin impressionne surtout par sa présence et sa richesse aromatique : des essences végétales nobles, tel le laurier et l’eucalyptus, des mûres et des griottes, poivre et vanille, du bois de cèdre et une touche de caramel
FermerLa cuvée Salines du domaine des Soulanes est un Côtes du Roussillon villages à forte identité. Le vin est puissant au nez, sur des notes de fruits très murs. La bouche est gourmande, longue, structurée aux tanins fondus. Une puissance tout en maitrise !
FermerLe Saumur-Champigny du Château de Villeneuve est une belle réussite. En bouche, il montre un réel équilibre assis sur une belle acidité non aggressive. La structure et la texture irréprochables sont accompagnées par de jolis petits fruits rouges. Une belle réussite ! Guide des meilleurs vins de France 2019 : 15.50/20
FermerNuit Grave du Mas des Chimères est un vin dassemblage, avec une majorité de Syrah, Grenache et un peu de Mourvèdre. Ce vin a une belle complexité avec des tanins suaves, un vin gourmand et frais. Cest un vin de garde (8 à 10 ans sans crainte) tout en étant accessible sur sa jeunesse, à accompagner tout au long de son évolution dans le temps.
Guide des meilleurs vins de france 2025 : 93/100
FermerMagnifique vouvray demi-sec du domaine d'Orfeuilles. Ce vin possède un nez expressif sur des notes de fruits exotiques. La bouche, bien équilibré, possède une belle vivacité qui permet de contrebalancer le sucre résiduel. Superbe en apéritif ou sur un foie gras.
FermerVif et fruité, ce Pacherenc sec du domaine Labranche-Laffont est une introduction idéal aux blancs du sud-ouest. Ce vin se décline sur des notes de fruits exotiques apportées par le petit et le gros manseng. Sa belle vivacité en font le compagnon idéal des apéritifs ou encore des poissons.
FermerSinople du Château de Coulaine est un superbe blanc de Loire. Son nez est expressif sur des notes de fruits blancs et exotiques. La finale est équilibré, gourmande, légèrement crayeuse. Un beau vin blanc de gastronomie.
Guide des meilleurs vins de France 2025 : 89/100
FermerCoumeille du domaine des Schistes est une parcellaire à très grande majorité de syrah. Ce vin bio du Roussillon se développe sur des aromes des fruits noirs, d'épices, le tout reposant sur une belle structure. Un bon carafage est recommandé pour ce vin à forte personnalité Une belle réussite à boire sur 10 ans !
FermerUtopie 12 du Chemin des rêves est vin décliné en Vin de France à cause de son originalité. Le nez est grillé se développant sur des arômes de fruits macérés et des notes de sous bois. L'attaque est franche, la bouche est tannique, puissante et complexe, taillée pour la garde. La finale est fumée. Superbe réussite !
FermerUne et Mille nuits du domaine Canet Valette est un Saint-Chinian très réussi. Le nez se révèle être très aromatique sur des notes de cerises noires et de fleurs (violettes). La bouche est gourmande, concentrée mais équilibrée, sur des notes fruitées et épicées. Très belle fraîcheur pour ce vin bio doté d'une bonne longueur. Un modèle de Saint-Chinian. Guide des meilleurs vins de France 2022 : 91/100
FermerLes Brumes du Château Les Hauts de Caillevel possède un équilibre parfait entre sucrosité et acidité. Ce Monbazillac bio se développe sur des arômes fruités de pêche et d'abricot avec des notes exotiques comme l'ananas. En bouche, ce Monbazillac procure des sensations de fruits confits avec une touche de miel.
FermerLe Chant du Bois 2019 du domaine de la Bergerie est un Anjou rouge d'une grande complexe : fruité, se développant sur des notes de fruits noirs, et charmeur, il repose sur des tanins soyeux. Superbe longueur pour ce modèle de cabernet franc mûr.
FermerEl Botijo Rojo produit par The Garage Wine est un superbe vin bio espagnol plein de fraicheur. Ce vin se développe sur des arômes de framboise, cerise et poivre blanc. Les tanins en bouche sont soyeux et le vin d'une grande fraîcheur, surprenante et désaltérante.
FermerLes Chiens Chiens du domaine de la Noblaie est un Chinon gourmand, solaire, qui se développe sur des notes de fruits rouges et d'épices. Belle rondeur et jolie charpente.
FermerLe Chateau Thebaud est issu de 24 mois (minimum) d'élevage sur lie en cave permettent à ce Muscadet de développer la matière et les caractères qui en font un grand vin de garde. Un grand vin de Loire.
Guide des meilleurs vins de France 2025 : 91/100
FermerLe bois du Cerf du domaine Vico est un vin bio corse frais et croquant, finement réglissé, dans un esprit infusé et friand. Il est composé à 60% de niellucciu et 40% de sciaccarellu. Beaux arômes de cerises, d'herbe et de roses séchées.
FermerLa cuvée Le Clos d'Helène Bleuzen est issue de Grenache et de Syrah. Ce vin bio naturel du Ventoux est équilibré, fruité et épicé : on apprécie sa texture de velours et sa grande fraîcheur, marque du domaine. Ce flacon est prêt à être dégusté dès maintenant, mais peut se bonifier sur 5-7 ans.
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