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Domaine Marcel Lapierre Vin de France - Raisins Gaulois 2025
Les Raisins Gaulois 2025 est la cuvée de soif et de convivialité absolue du Domaine Marcel Lapierre — "sa franchise et sa buvabilité immédiate" en font le vin de tous les moments et de toutes les tables.
Robe rubis clair aux reflets violines. Nez éclatant de cerise fraîche, framboise, violette et légère touche florale. Bouche légère, juteuse et croquante, tanins quasi inexistants, fraîcheur vibrante, finale fruitée et salivante. Servir entre 12 et 14 °C, légèrement frais.
Gamay 100 % bio, jeunes vignes 15-40 ans sur granites décomposés de Villié-Morgon — classé Vin de France car les rendements dépassent volontairement le plafond AOC Morgon. Macération carbonique 4 à 6 jours sans SO2 ni levurage. Élevage 2 mois en cuve, non filtré.
À boire dès maintenant et dans les 18 mois.