Château Fonroque - Saint-Emilion Grand Cru - Côtes de Fonroque 2020
Ce Côte de Fonroque 2020 s'exprime sur de très beaux arômes de fruits noirs mûrs dans ce grand millésime. Le vin est rond et charnu, tout en conservant une très belle fraîcheur. Un second vin fort bien réussi à un prix très attractif. N'hésitez pas à l'encaver une petite dizaine d'années.
Ce Côte de Fonroque 2020 s'exprime sur de très beaux arômes de fruits noirs mûrs dans ce grand millésime. Le vin est rond et charnu, tout en conservant une très belle fraîcheur. Un second vin fort bien réussi à un prix très attractif. N'hésitez pas à l'encaver une petite dizaine d'années.Le Château Fonroque, domaine de vingt hectares, est dirigé par Alain Moueix depuis 2000. Grâce à sa formation d'ingénieur-nologue et enrichi d'expériences viti-vinicoles en France et à l'étranger, il fait le choix réfléchi du passage au bio pour le château Fonroque, ceci dès 2002. Le contrôle pour certification a débuté en 2003, en même temps qu'un passage progressif en biodynamie. Depuis, ce grand cru ne cesse de progresser en qualité tout en gardant des prix très sages.
Fiche technique
- Apogée
- 2030
- Contenance
- 750 ml
- Couleur
- Rouge
- Label
- Bio
Cabernet franc, merlot
Rôti de buf