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Château Fonroque - Saint-Emilion Grand Cru - Côtes de Fonroque 2014

(Code: COTFONR14ROUG075)
Ce Côte de Fonroque 2014 s'exprime sur de très beaux arômes de fruits noirs mûrs. Le vin est rond et charnu, tout en conservant une très belle fraîcheur. Un second vin fort bien réussi à  un prix très attractif. N'hésitez pas à  l'encaver une petite dizaine d'années.

Le grand vin 2010 du Château Fonroque a été noté en primeur 18/20 par le Gault et Millau
22,90 EUR
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  1. Le Château Fonroque, domaine de vingt hectares, est dirigé par Alain Moueix depuis 2000. Grâce à  sa formation d'ingénieur-œnologue et enrichi d'expériences viti-vinicoles en France et à  l'étranger, il fait le choix réfléchi du passage au bio pour le château Fonroque, ceci dès 2002. Le contrôle pour certification a débuté en 2003, en même temps qu'un passage progressif en biodynamie. Depuis, ce grand cru ne cesse de progresser en qualité tout en gardant des prix très sages.

  2. Cabernet franc, merlot

  3. Rôti de bœuf