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Domaine Lombard - Hermitage - 2014

(Code: LOMHER14)
Cette Hermitage du domaine Lombard se veut puissante, dense mais dentelée. Les notes de fève de cacao vont peu à  peu se fondre. La bouche se révèle ample, précise et l'on est surpris par des tannins présents mais déjà  serrés et homogènes. Très joli équilibre !
39,90 EUR
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  1. Le Domaine Lombard est constitué de 1 hectares de Brézème et 2 hectares de vin de pays de la Drôme. Le domaine est l'une des plus ancienne cave particulière de cette appellation.Les rouges proviennent exclusivement du cépage Syrah. Ils sont vinifiés pratiquement sans intrant en cuve béton, puis élevés en barriques et demi-muids de 1 à  5 vins. Les blancs sont issus de la Marsanne, de la Roussanne et du Viognier. Ils sont vinifiés puis élevés en barriques et demi-muids dans notre cave. Le Domaine Lombard est en agriculture biologique et biodynamique. Julien Montagnon qui dirige le domaine avec conviction produit de grands vins du Rhône pleins de fraîcheur et d'élégance. Une belle découverte !
  2. 100% syrah
  3. Viande rouge